少<br />数<br />民<br />族<br />古<br />典<br />之<br />美<br /> <br />目<br />录<br />一 <br />满<br />族<br />二 <br />蒙<br />古<br />族<br />三 <br />维<br />吾<br />尔<br />族<br />四 <br />朝<br />鲜<br />族<br />古<br />典<br />之<br />美<br />五 <br />回<br />族<br />六 <br />壮<br />族<br />七 <br />土<br />家<br />族<br />八 <br />黎<br />族<br /> <br />第<br />一<br />章满<br />族<br />古<br />典<br />之<br />美<br /> <br />满 族<br />概 况<br />主要分布在东北三省，尤以辽宁最多，最初称为肃<br />慎，五代时为女真，17世纪皇太极改名为满洲，辛<br />亥革命后改为满族。<br />满族有自己的语言、文字。满语属阿尔泰语系。17<br />世纪40年代后，满族普遍使用汉语和汉文，现在只<br />有黑龙江的少数老人会说满语。 <br /> <br />满 族<br />民俗：服饰<br />古代，满族先民一年四季都穿袍服，因八旗制度而<br />称之为“旗袍”。满族女子梳京头和“盘盘髻”。<br /> <br />满 族<br />民俗：饮食<br />主食是小米，吃黄米干饭、黄米饽饽，喜粘食。<br />风味食品是白肉血肠和猪肉酸菜炖粉条。代表菜<br />是八大碗的满洲席，风味小吃和点心品种繁多，<br />以萨其马最为著名。满族的点心以“萨其马”最<br />为人们喜食<br /> <br />满 族<br />民俗：禁忌<br />满族有尊老的习俗。<br />以西为上，室内西炕不得随意坐和堆放杂物；<br />不得杀狗，不吃狗肉，不戴狗皮帽子，不穿带狗皮<br />袖头的衣服；<br />在满族人家里做客，不要当着主人的面赶狗，更不<br />能说狗的坏话；<br />不得打喜雀和乌鸦；<br />不得在索伦杆上拴牲畜。<br /> <br />满 族<br />民俗：居住<br />院内影壁墙东南角竖一索伦杆（谓之神杆），顶端<br />安放一个锡斗（木板做成的方斗型），内装切碎的<br />猪肠、心、肝、肺和五谷杂粮；地面四周，不能堆<br />放杂物和拴牲畜，必须保持洁净 <br />满族住房，一般东南开门，其结构形似口袋，三面<br />设炕，西炕供奉祖先神位，俗称“口袋房，曼子炕<br />”，以西炕为尊，供祖宗神位，南炕为小，北炕为<br />大。 <br /> <br />满 族<br />民俗：宗教信仰<br />满族曾笃信多神萨满教，后来信奉佛教。现在部分<br />地区仍保留萨满教信仰。<br /> <br />第<br />二<br />章蒙<br />古<br />族<br />古<br />典<br />之<br />美<br /> <br />蒙古族<br />主要聚居在内蒙古自治区，其余多分布<br />于新、辽、黑、甘、青等省区。<br />民俗：宗教信仰<br /> <br />蒙古族<br />蒙古族男女老幼都喜爱穿长袍，称蒙古<br />袍；系腰带；蒙古靴。 首饰多用玛瑙、<br />珍珠、宝石、金银制成，逢年过节、喜<br />庆宴会、探亲访友时使用 。<br />民俗：服饰<br /> <br />蒙古族<br />蒙古族的饮食主要包括粮食、奶食和肉<br />食。牧区主要是奶食和肉食。<br />民俗：饮食<br /> <br />蒙古族<br />游牧地区牧民多住圆形穹庐顶的蒙古包；<br />蒙古地区的标志建筑也常饰以穹庐顶.<br />蒙古族能歌善舞，主要乐器为马头琴<br />民俗：<br /> <br />蒙古族<br />“那达慕”是蒙古语音译，意为“游戏<br />”或“娱乐”，流行于内蒙古、甘肃、<br />青海、新疆等蒙古族聚居地区 。<br />祭敖包：敖包是蒙古语，意为堆子或鼓<br />包。<br />男子三项那达慕 ：摔跤、赛马、射箭<br />民俗：节日活动<br /> <br />蒙古族<br />忌在蒙古包门前下马、下车，并忌讳将马<br />鞭、刀枪带进包房内 。<br />忌讳坐蒙古包的西侧或西北角，睡和坐时<br />忌脚伸向西侧或西北方；不能在火盆上烤<br />脚；赠送礼品忌单数；有产妇或病人，忌<br />接待客人来访<br />蒙古族的守门狗和猎犬禁止外人打骂 <br />民俗：禁忌<br /> <br />第<br />三<br />章维<br />吾<br />尔<br />族古<br />典<br />之<br />美<br /> <br />维吾尔族<br />概况：<br />维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区，主要分布<br />于天山以南，塔里木盆地周围的绿洲是维吾尔族的<br />聚居中心，其中尤以喀什噶尔绿洲、和田绿洲以及<br />阿克苏河和塔里木河流域最为集中。天山东端的吐<br />鲁番盆地，也是维吾尔族较为集中的区域。天山以<br />北的伊犁谷地和吉木萨尔、奇台一带，有为数不多<br />的维吾尔族定居。<br /> <br />维吾尔族<br />民俗：服饰<br />维吾尔族传统的男子外衣称为“袷袢”，长过膝、<br />宽袖、无领、无扣，穿时腰间系一长带。<br />女子普遍穿连衣裙，外罩坎肩或上衣。妇女和姑娘<br />都喜欢用天然<br />的乌斯蔓草汁画眉，染指甲，戴耳环、手镯、戒指、<br />项链等。<br />维吾尔族不论男女老幼都喜欢戴“尕巴”（四楞花<br />帽），用黑白两色或彩色丝线绣出各种民族形式的<br />花纹图案。<br /> <br />维吾尔族<br />民俗：饮食<br />维吾尔族的传统饮食以面食为主，喜食羊、牛肉，<br />蔬菜吃得相对较少。主食的种类很多，最常吃的有<br />馕、抓饭、包子、拉面等。<br />馕，是用小麦面或玉米面制成的，在特制的火坑内<br />烤熟，为形状大小和厚薄不一的圆形饼。<br /> <br />维吾尔族<br />民俗：节日活动<br />肉孜节又叫“开斋节”，因为它在封斋一个月后举<br />行，一般要过3天。<br />古尔邦节又叫“宰牲节”，在肉孜节过后70天举行，<br />家境好的，都要...
