专题12 实验与探究 <br /> <br />一、高中生物学中常见试剂种类及作用 <br />试剂 <br />浓度 <br />作用原理 <br />相关实验 <br />酒精 <br />50% <br />洗去浮色 <br />检测脂肪 <br />70% <br />消毒 <br />微生物的培养 <br />95% <br />解离 <br />观察细胞的有丝分裂;低温诱导染色体加倍 <br />100% <br />溶解色素 <br />绿叶中色素的提取和分离 <br />盐酸 <br />5% <br />调节pH <br />探究pH对酶活性的影响 <br />8% <br />改变细胞膜通透性,使染色质中DNA与蛋白质分离 <br />观察DNA、RNA在细胞中的分布 <br />15% <br />解离 <br />观察细胞的有丝分裂;低温诱导染色体加倍 <br />NaOH <br />0.1 g/mL <br />斐林试剂、双缩脲试剂的成分 <br />检测还原糖、蛋白质 <br />5% <br />调节pH <br />探究pH对酶活性的影响 <br />0.1% <br />遇酚酞呈紫红色 <br />探究细胞大小与物质运输的关系 <br />CuSO4 <br />0.05 g/mL <br />斐林试剂的成分 <br />检测还原糖 <br />0.01 g/mL <br />双缩脲试剂的成分 <br />检测蛋白质 <br />二、高中生物学中的观察类实验 <br />1.原色观察类: <br />实验名称 <br />生物材料 <br />观察细胞的多样性 <br />多种生物细胞 <br />观察叶绿体 <br />菠菜叶肉细胞或黑藻小叶 <br /> <br /> <br />观察植物细胞的质壁分离和复原 <br />紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞 <br />2.染色(反应)观察类: <br />对象 <br />试剂 <br />颜色 <br />RNA <br />吡罗红甲基绿染色剂 <br />红色 <br />还原糖 <br />斐林试剂(水浴加热) <br />砖红色沉淀 <br />脂肪 <br />苏丹Ⅲ染液 <br />橘黄色 <br />苏丹Ⅳ染液 <br />红色 <br />染色体 <br />(质) <br />醋酸洋红液 <br />红色 <br />改良苯酚品红染液 <br />红色 <br />CO2 <br />溴麝香草酚蓝水溶液 <br />由蓝变绿再变黄 <br />DNA <br />吡罗红甲基绿染色剂 <br />绿色 <br />线粒体 <br />健那绿染液 <br />蓝绿色 <br />酒精 <br />重铬酸钾溶液(酸性条件) <br />灰绿色 <br />淀粉 <br />碘液 <br />蓝色 <br />蛋白质 <br />双缩脲试剂 <br />紫色 <br />三、教材经典实验 <br />1.光合作用的探究历程: <br />实验 <br />结论 <br />植物更新空气的实验 <br />光合作用需要光 <br />萨克斯的实验 <br />绿色叶片光合作用产生了淀粉 <br />恩格尔曼的实验 <br />光合作用的场所是叶绿体 <br />鲁宾和卡门的实验 <br />光合作用产生的氧气全部来自水 <br />卡尔文的实验 <br />探明了卡尔文循环 <br />2.其他经典实验: <br />实验 <br />成果 <br />孟德尔豌豆杂交实验 <br />发现了基因的分离定律和自由组合定律 <br />摩尔根的果蝇杂交实验 <br />发现了伴性遗传规律 <br /> <br /> <br />肺炎双球菌的转化实验 <br />只有完整的DNA才是“转化因子” <br />噬菌体侵染细菌的实验 <br />DNA是遗传物质,蛋白质不是遗传物质 <br />四、探究实验流程 <br />①确定实验目的→②作出实验假设→③设计实验步骤→④预测实验结果→⑤进行实验→⑥实验结果的观察记录→⑦实验结果的分析→⑧得出实验结论 <br /> <br />1.下列关于观察或检测类实验的说法中,正确的是①③。 <br />①观察脂肪在细胞中的分布时需用50%酒精洗去浮色。 <br />②可用蓝藻观察细胞内的叶绿体。 <br />③观察线粒体的实验必须保证细胞处于正常的生活状态。 <br />④观察细胞内DNA和RNA的分布时盐酸的作用只是解离。 <br />⑤观察植物细胞的质壁分离与复原实验时用高倍镜观察更清晰。 <br />⑥观察植物细胞有丝分裂的实验中,盐酸解离根尖的同时也为龙胆紫溶液染色创造酸性环境。 <br />⑦低温诱导植物染色体数目的变化实验中,卡诺氏固定液可以代替解离液。 <br />⑧检测生物组织中的还原糖时,若检测液无色则说明该组织中不含还原糖。 <br />⑨检测生物组织中的蛋白质时,双缩脲试剂A液和B液要混匀后加入。 <br />2.下列关于探究类实验的说法,正确的是②。 <br />①可用蛋白质、胰蛋白酶和双缩脲试剂探究pH对酶活性的影响。 <br />②探究细胞的呼吸方式时可用溴麝香草酚蓝水溶液检测CO2。 <br />③探究细胞大小与物质运输的关系的实验中,NaOH扩散速率与细胞大小呈负相关。 <br />④探究培养液中酵母菌种群数量变化的实验中必须设置空白对照。 <br />3.下列关于教材经典实验的说法,正确的是①③⑤。 <br />①噬菌体侵染实验中,赫尔希和蔡斯通过分别用35S和32P标记蛋白质和DNA,探究T2噬菌体的遗传物质是DNA。 <br />②沃森和克里克以DNA大分子为研究材料,采用X射线衍射的方法,破译了全部密码子。 <br />③孟德尔以豌豆为研究材料,采用人工杂交的方法,发现了基因的分离与自由组合定律。 <br />④赫尔希与蔡斯以噬菌体和细菌为研究材料,通过放射性同位素标记技术区分蛋白质与DNA,证明了DNA是主要的遗传物质。 <br />⑤摩尔根等人以果蝇为研究材料,通过统计后代雌雄个体眼色性状分离比, <br /> <br />认同了基因位于染色体上的理论。 <br /> <br />1.(2017·全国卷Ⅱ改编)下列关于细胞结构与成分的叙述,错误的是 ( ) <br />A....
