青岛版五年级上册科学水变咸了课文名称水变咸了课时第一课时使用意见教学目标1．激发学生的好奇心，培养学生在观察熟悉事物的基础上发现问题、提出问题、根据问题设计试验进行验证的科学探究能力。2．通过研究生活中的溶解现象，引导学生体验证据对科学探究的重要性，培养学生形成细致观察的科学探究习惯和乐于探究周围事物奥秘的欲望。3．通过观察食盐、高锰酸钾的溶解现象，知道水有溶解物质的特性，并能用恰当的语言描述高锰酸钾溶解时的变化。了解溶解在生活中的应用。教学重点难点重点：通过研究生活中的溶解现象，引导学生体验证据对科学探究的重要性，培养学生形成细致观察的科学探究习惯和乐于探究周围事物奥秘的欲望。难点：通过观察食盐、高锰酸钾的溶解现象，知道水有溶解物质的特性，并能用恰当的语言描述高锰酸钾溶解时的变化。了解溶解在生活中的应用。教学准备学生准备：食盐、白糖、小苏打、面粉、食用油、石子、洗衣粉、黏土等，以及贴好标签的大果冻盒、一次性木筷。教师准备：水槽、烧杯、高锰酸钾、小药匙及相关多媒体课件和资料。活动过程一、探究引入1.教师出示食盐水，通过尝等方式让同学猜猜是什么？2.教师让同学观察带来得食盐，看看它是什么样子的（看食盐的形态、颜色、大小）3.
设计教师谈话：如果把食盐放入水中会出现什么现象？（学生交流自己的看法）二、探究活动活动一：把盐放在水里会有什么变化？1.教师谈话：食盐放在水里水变咸了。针对这一现象你有什么疑问？（整理学生可能提出：食盐哪儿去了。食盐在水中怎么看不见了？）2.针对上面提出的问题，请同学们利用实验材料，小组同学一起设计实验来解决上面两个问题同时记录实验现象和遇到的难以解决的问题（教师巡视并参与到学生的研究中去）3.小组汇报交流4.教师小结：像食盐、高锰酸钾这样放入水中后会变成一些微小的颗粒，均匀的分散在水中的现象，我们叫它溶解。活动过程设计活动二：其他物质放在水中会怎样？1.教师谈话：我们利用刚才的方法来继续研究还有哪些物质放在水中后会发生溶解，并做好记录（小组分工合作继续把准备的其他材料进行实验，教师巡视并参与活动）2.交流3.总结：有的物质可以在水中溶解，有的不能溶解，如像粉笔末、黏土不能溶解活动三：在水中不断加入食盐有什么发现？1.教师谈话：让学生在水中不断加入食盐看有什么现象发生（1）学生猜：食盐会继续溶解；食盐不能全部溶解；开始食盐会溶解，过一会儿就不溶解了。（2）小组汇报（3）教师总结
三、自由活动开展课堂评价1.学生自己评价自己的收获2.教师评价3.填写学习单四、拓展活动了解溶解在生活中的应用课后反思
