第二节动物体的结构层次一、教学目标知识方面
1.说出组织的定义，概述人体的各种组织是由细胞分裂、分化形成的。2.描述人体的结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体。
过程与方法观察人体的四种基本组织，看出组成同一组织的细胞在形态上是基本一致的。提升观察、分析和语言表达能力。
情感态度与价值观方面
初步形成生物体是一个整体的生物学观点。二、教学重难点教学重点
1.生物体的各种组织是由细胞分裂、分化形成的。2.人体的结构层次：细胞、组织、器官、系统、个体。
教学难点
学生对细胞分化形成组织难以理解（因这是一个微观的动态过程，学生由于缺乏感性知识，认识起来有一定的困难）。三、教学方法讲授法。四、教学过程【新课导入】教师：通过上节课学习我们知道了细胞的成长过程，包括了细胞的生长、分裂和分化。上节课我们学习了生长和分裂，本节课我们主要学习分化是怎么一回事？例如在建筑的时候我们是通过一块砖改成了一间房子，然后通过房子各个部分装成了厨房、卫生间、卧室等结构，然后有这些结构复制完成了整个大楼的建设，那像生物体是怎样由细胞构成的呢？进而引出本节学习内容——动物体的结构层次【新课讲授】（一）细胞分化形成不同的组织（展示细胞分裂的过程，引导学生归纳细胞分化和组织的概念）
教师：我们知道所有生物的生命都起源于一个细胞就是受精卵。受精卵通过分裂产生成多个细胞，这些细胞的形状和功能都是比较相似的。那它究竟是怎么形成多种多样的细胞呢？又是怎样形成神经细胞，肌肉细胞上皮组织细胞和肌肉细胞的呢？学生：细胞分化。教师：这就涉及到一个过程，那么什么是细胞分化呢？引导学生概括细胞分化的概念。归纳总结：在个体发育过程中，一个或一种细胞通过分裂产生的后代在形态、结构和生理功能上发生差异性的变化，这个过程叫做细胞分化。教师：在分化的过程中，不可能一个细胞分化成一种功能，肯定是一些细胞分化成同一种功能，而这些具有同一种功能、同一种作用，而且形态结构也完全相似的细胞组合在一起形成的这种细胞群，我们管这种细胞群叫做组织。（二）人体四种基本组织（组织学生阅读教材P60页图2-12细胞分裂、分化形成组织插图，利用PPT展示人体四种基本组织的结构图，引导学生观察人体的基本组织，归纳概括人体四种基本组织的构成、分布、特点和功能）教师：下面以小组为单位，请同学们分别讨论一下人体的基本组织的种类和功能。1.上皮组织（展示单层上皮组织和复层上皮组织结构图，引导学生概括上皮组织的构成、分布、特点和功能）学生：上皮组织它是由上皮细胞构成的，我们可以观察到上皮细胞是较长的，排列较规则比较紧密，它分布在体表或者是管腔的内表面，就是所有与外界接触的环境当中都有上皮细胞的存在这种细胞，它的功能主要是保护和分泌代谢废物。归纳总结：构成：由上皮细胞构成。分布：分布在体表和管腔内表面。特点：细胞排列紧密，细胞间质少。功能：保护、分泌等功能。2.肌肉组织（展示附着在骨骼上、胃、肠等器官管壁上、心脏壁的肌肉组织结构图，引导学生概括肌肉组织的构成、分布、特点和功能）
学生：肌肉组织都是由肌细胞构成的，肌细胞它的纤维较长，肌肉细胞它分为三类，一类是附着在骨骼上的他叫骨骼肌。第二类它是附着在内脏器官上的，它叫平滑肌负责器官的收缩等功能。第三类也是较为特殊的一类，他只负责一个器官，就是心脏它是构成心脏的主要成分，这种肌肉细胞构成的组织，我们叫它心肌组织，它所有细胞共同的功能都是负责收缩和舒张。归纳总结：构成：主要由肌细胞构成。分布：附着在骨骼上；胃、肠等器官管壁上；心脏壁等。特点：纤维较长。功能：收缩、舒张等功能。3.神经组织（展示神经细胞以及神经组织的结构图，引导学生概括神经组织的构成、分布、特点和功能）学生：分布最多分布最广的一个组织，细胞也是最为特殊的一种组织，它叫神经组织，由神经细胞构成，它分布在整个人体的神经系统内，从上到下遍布全身，它的功能就是负责传递神经细胞受到刺激以后产生的兴奋和传导兴奋。归纳总结：构成：主要由神经细胞构成。分布：分布在神经系统。特点：由神经元细胞构成。功能：受刺激后产生兴奋和传导兴奋。4.结缔组织（展示疏松结缔组织、致密结缔组织的结构图，引导学生概括结缔组织的分布、特点和功能）教师：最后一类也是较为特殊的一类，他们叫做结缔组织，大多分布在骨骼内、血液内、脂肪内、韧带内等，负责支持、保护、连接和运送营养这4种功能。归纳总结：分布：分布广泛骨组织、韧带、脂肪、血液等。特点：细胞间隙大，细胞间质多。功能：支持、保护、连结、营养。教师：下面我们一起来复习一下四种组织的组成细胞、主要功能和分布的位置。（小组合作，比较四种基本组织，完成下列表格）
（三）组织进一步形成器官教师：假设一下，如果你的皮肤不慎被划破，你会感到疼痛，会流血，试说明皮肤可能包含哪几种组织？（展示人体的皮肤结构图，引导学生说明皮肤可能包含的组织）学生：如果被划破的组织，就叫上皮组织；划破以后我们会感觉疼痛，那就会需要神经组织来传递这种疼痛产生的兴奋；在割破以后会流出血液，而血液中就包含了结缔组织。教师补充：皮肤被割开后，我们会发现皮肤附着于肌肉上，而神经组织和血管中的结缔组织都附着在肌肉组织，这就需要肌肉组织，像这种由不同的组织按照的一定的次序结合在一起行使一定的功能的，我们就管这种组合叫做器官。皮肤就是我们人体最大的器官。教师：那我们来介绍几种比较主要的器官。（展示心脏的模式图）学生：心脏它是由特殊的肌肉组织和心肌构成的，他有自己的神经传感系统，与心脏相连的主动脉和静脉上都还有血管，血管就是由上皮组织构成的。心脏负责运输，血液中就含有结缔组织，是由4个主要的组织构成的一个器官，这就叫心脏。（观察教材P61页图2-13大脑的模式图）学生：大脑，它主要就是由神经和结缔组织构成的，对全身起到调控作用的一个。大脑的作用就是调控整个身体，心脏负责提供血和氧气的交换。（观察教材P61页图2-14胃的模式图）教师：我们每天进餐以后，食物通过食道进入胃部，胃部进行一个消化的过程。由上皮组织，肌肉组织，肌结缔组织和神经组织共同构成的这么一个大的群体，这个就叫做一个器官，胃就是消化器官。
（四）器官构成系统和人体教师：器官是由多个组织构成的，那多个器官是不是也能构成一个较大的体系呀？这种体系我们就把它叫做系统，人体中一共包含了8个大的系统，他们相互协调使整个人体能够完成复杂的生活状态，这8个系统分别包含了运动，消化，呼吸循环，泌尿神经，内分泌和生殖这8个系统。教师：在8个系统功能各不相同，结构也各不相同，他们共同的进行着生命活动的各种需求，他们并不是独立自己完成自己的工作任务，而是相互的配合，相互的融洽，从而完成了整个人体复杂的生命活动，这才能够保证人体的正常进行。【课堂练习】1.按照从微观到宏观的顺序来描述，动物体的结构层次是（）A.细胞、组织、器官、系统、动物体B.细胞、器官、组织、系统、动物体C.细胞、组织、系统、动物体D.组织、器官、系统、动物体2.图中，A~F示意人体的不同结构层次，请据图分析并回答下列问题。（1）精子与卵细胞结合形成A，A细胞是。（2）A细胞通过形成B。在此过程中，复制后形成形态、数量完全相同的两等份，分别进入两个新细胞。（3）C通过形成D。在此过程中，细胞的形态、结构和功能产生了差异。答案：（1）受精卵（2）细胞分裂染色体|DNA（3）细胞分化解析：人体是由受精卵发育而来的，受精卵通过分裂使细胞数目增加，此过程中染色体变化最明显，染色体先复制，后均分为两份，并平均分配到两个新细胞中，保证了遗传的稳定性。后来一部分细胞发生分化形成不同的组织；由不同的组织构成器官，能够共同完成一种或几种生理功能的器官联合在一起构成系统；八大系统构成统一的整体——人体。由此可知人体的结构层次是:细胞→组织→器官→系统→人体。
3.下面是动物细胞分裂、生长、分化的大致过程，请据图回答问题。（1）图中表示细胞分裂的是。（2）e、d过程表示。（3）细胞生长的过程是细胞不断地从周围环境中吸收，并且转变成，使细胞体积增大的过程。答案：（1）a、b、c（2）细胞分化（3）营养物质细胞本身的物质解析：本题是对细胞分裂、生长、分化过程的综合考查，解此题的关键是正确识别图示。从图中看出，a、b、c过程后，细胞数目增加，这与细胞分裂有关；d、e、f过程后形成了不同形态的细胞群，这与细胞分化有关。【课堂小结】组织名称构成细胞主要功能上皮组织上皮细胞保护（皮肤上皮）和分泌（小肠腺上皮）肌肉组织肌细胞收缩、舒张神经组织神经细胞产生和传导兴奋结缔组织多种细胞连接，保护，支持，营养
【作业布置】完成配套作业。五、板书设计第二节动物体的结构层次（一）细胞分化形成组织（二）人体四种基本组织（三）组织进一步形成器官（四）器官构成系统和人体
