第四章家用电器与日常生活二、常见家用电器的原理一、选择题 1．下列哪些是微波炉的主要功能[]A．食物烹调B.食物二次加热C.灭菌消毒D.食物干燥、脱水2.微波炉的微波波长的数量级是[]A.102mB.10-2mC.100mD.103m3.电磁灶的功率一般在[]左右，按感应线圈中的电流频率分为低频和高频两大类，相比较高频电磁灶受热效率高，比较省电。A．200—500WB．700--1500WC．1500—2000WD．500—700W4.在电磁灶2--3M的范围内，最好不要放置下列哪些怕磁家用电器，以免受到不良影响[] A．电视机B．电风扇C．收录机D．录象机 5.电磁炉作为一种新兴炉具，正在市场上悄然走红，其优势在于[]A．清洁B．安全C．经济D．热效率高6.保管磁带应该注意些什么问题[]A.磁带应避免高温B.磁带应避免潮湿C.磁带应避免尘土D.磁带要放在远离磁场的地方二、填空题7.家用电器一般包含________部分、________部分、________部分8.微波炉不以火调理，以2450MHz（一秒振动24亿5千万次）的_______加热，此电波照射食物时，主要引起食物本身含水分子的振动，以分子间运动产生的摩擦热，调理食物.9.变频式微波炉是采用目前国际最先进的变频技术，将生活供电系统______赫兹的电源频率任意地变换成20000至45000赫兹的高频率输出．10.在录音机中，_______性能的好坏直接关系到录放音的噪声、清晰度、频响、失真度等指标的高低.11.电磁灶是应用_________原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。特点：体积小、重量轻、噪音小、省电节能、不污染环境、安全卫生，烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。参考答案一、选择题1．ABCD2．C3．B4．ACD5．ABCD6．ABCD二、填空题7.控制、工作、安全8.超短波9.5010.磁头11.电磁感应
