\n课题1燃烧和灭火\n图7-1燃烧是人类最早利用的化学反应之一:人类已有几十万年的利用燃烧反应的历史。燃烧与我们的生活以及社会的发展有着密切的联系。\n利用燃烧加工食物\n古埃及人利用燃烧冶炼铜\n燃烧的条件:步骤：在500mL的烧杯中注入400mL热水，并放入用硬纸圈圈住的一小块白磷。在烧杯上盖一片薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块已用滤纸吸去表面上水的白磷（如上图所示），观察现象。着火点参考信息：着火点是物质燃烧达到最低温度。白磷40℃红磷240℃\nABC分析：1、A与B的温度谁高，2、A与B都接触空气吗？，3、A与B有什么不同？，50℃一样是着火点不一样物质能够产生燃烧的条件之一：温度必须达到该物质的着火点\n燃烧条件示意图可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧，燃烧需要三个条件： （1）可燃物； （2）氧气（或空气）； （3）达到燃烧所需的最低温度（也叫着火点）。\n练习：1、柴草发生火灾时用水可以救灭火的原因：———————————————————————————水可以降低火场内的温度，使温度降低到着火点以下2、保存白磷的方法是将白磷放到水中，原因是：—————————————————————————————白磷着火点低，水的作用是将白磷与空气隔绝\n蜡烛的燃烧现象为什么不同步骤：点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸。观察现象：分析原因：ABCA蜡烛一段时间后熄灭；B蜡烛继续燃烧；C蜡烛很快熄灭。A蜡烛将烧杯里的空气（氧气）燃烧后因缺氧而熄灭；B烧杯中的蜡烛与空气（氧气）接触而不会熄灭；C烧杯里的碳酸钠和盐酸产生二氧化碳使蜡烛熄灭。\n根据燃烧的条件推论灭火的原理？清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离，隔绝氧气（或空气），以及使温度降到着火点以下，都能达到灭火的目的。讨论：\n活动与探究空气CO2越来越多试根据灭火的原理和上述实验，设计一个简易的灭火器工具：矿泉水瓶（雪碧瓶）、小药瓶药品：食醋、发酵粉做法：在矿泉水瓶（雪碧瓶）上部开一个小孔，具体方法如上图。家庭小实验\n1、炒菜的油锅中油不慎着火盖上锅盖2.堆放的杂务的纸箱着火了用水扑灭3.森林着火有效方法之一是把大火蔓延路线前的一段树木砍掉\n课间活动请同学们注意安全安全小贴士\n
