计时双基练(二) 细胞中的元素及无机化合物(计时：45分钟 满分：100分)一、选择题(每小题4分，共56分)1．微量元素在生物体内含量虽然很少，却是维持正常生命活动不可缺少的。这可通过下面的哪一实例得到证实( )A．缺镁时叶片变黄B．油菜缺硼时只开花不结果C．动物血液中钙盐的含量太低会抽搐D．缺磷会影响ATP的合成解析 本题考查组成细胞的元素，属于考纲分析判断层次，难度较小。Mg、Ca、P都属于大量元素；硼属于微量元素，硼能促进花粉管萌发，缺硼导致“花而不实”。答案 B2．下列关于“碳”的认识，不正确的是( )A．每个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架B．碳是生命的核心元素，没有碳就没有生命C．人体细胞鲜重中碳的含量高达55.99%D．相同质量的脂肪与糖原相比，脂肪中碳元素所占比例更高解析 本题考查组成细胞的元素，意在考查考生对生物学基础知识的识记能力。选项A，多糖、蛋白质、核酸等生物大分子都由许多单体构成，每一单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链作为基本骨架的。选项B，由于碳原子在组成生物大分子中的重要作用，科学家认为“碳是生命的核心元素”，“没有碳，就没有生命”。选项C，人体细胞干重中碳的含量高达55.99%。答案 C3．下列有关组成生物体的化学元素的说法，正确的是( )A．相对K＋来说，Na＋对维持细胞内液的渗透压具有更重要的作用B．血液中钙离子含量太低，会出现抽搐现象C．由Fe参与组成的血红蛋白，是内环境的成分之一D．P是磷脂、ATP及核糖等多种化合物的组成元素解析 K＋对维持细胞内液的渗透压具有重要的作用；由Fe参与组成的血红蛋白存在于红细胞中，不是内环境的成分；磷脂、ATP中含有P，核糖由C、H、O三种元素组成，不含P。答案 B4．下列关于水的叙述，正确的是( )A．光合作用过程中有水的分解8\nB．基因表达的翻译过程中没有水的生成C．用于留种的晒干的种子中不含自由水D．结合水的含量越高，人体细胞的代谢活动越旺盛解析 本题主要考查水的存在形式及与细胞代谢的联系，意在考查考生的理解、分析能力。光合作用的光反应阶段进行水的光解；基因表达的翻译过程中有水的生成；晒干种子中含自由水，但自由水的含量较低；自由水的含量越高，人体细胞的代谢活动越旺盛。答案 A5．鉴定可溶性还原糖、蛋白质、脂肪，观察DNA、RNA在细胞中的分布，下列所用实验材料均较合理的一组是( )A．韭菜叶、豆浆、大豆、洋葱鳞片叶内表皮B．梨、鸡蛋清、花生子叶、口腔上皮细胞C．苹果、花生子叶、大豆、洋葱鳞片叶外表皮D．番茄、豆浆、花生子叶、人口腔上皮细胞解析 做物质鉴定实验时，选择实验材料要把握两个原则：一是相应物质的含量丰富；二是材料本身是无色或接近白色，防止材料本身的颜色对实验结果造成干扰。鉴定还原糖时可以选用苹果或梨，鉴定蛋白质时可以选用鸡蛋清或豆浆，鉴定脂肪时常选用花生子叶，观察DNA、RNA在细胞中的分布可以选用口腔上皮细胞或洋葱鳞片叶内表皮细胞。答案 B6．如图表示人体细胞中四种主要元素占细胞鲜重的百分比，其中表示碳元素的是( )A．甲B．乙C．丙D．丁解析 细胞鲜重水含量最多，氧元素最多，其次是C、H、N、P、S元素。答案 B7．下列各组物质中，由相同种类元素组成的是( )A．胆固醇、脂肪酸、脂肪酶B．淀粉、半乳糖、糖原C．氨基酸、核苷酸、丙酮酸8\nD．性激素、生长激素、胰岛素解析 淀粉、半乳糖、糖原都属于糖类，都由C、H、O构成。答案 B8．如图中能正确反映种子含水量与呼吸作用强度之间关系的曲线是( )A．ⅠB．ⅡC．ⅢD．Ⅳ解析 考查自由水的作用。种子含水量增加，自由水含量增加，新陈代谢旺盛，呼吸作用加快。答案 A9.观察右图，下列叙述不正确的是( )A．如果该图为组成细胞的化合物，那么A中含有的元素为H、OB．如果该图表示的是组成细胞的各种化学元素，那么A应该是C元素C．如果该图是已经完全脱水后的细胞，那么A是蛋白质D．如果该图表示的是组成细胞的各种化学元素，那么其中微量元素的总量不超过3%解析 细胞鲜重含量最多的化合物是H2O，由H、O两种元素组成；含量最多的元素是O；细胞干重含量最多的化合物是蛋白质；组成细胞的各种化学元素中，微量元素的总量不超过3%。答案 B10．下列有关水的叙述中，错误的是( )8\n①参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水 ②生物体内的化学反应离不开水 ③水是细胞结构的组成成分之一 ④人体细胞内水的存在形式为结合水和自由水 ⑤自由水与结合水的比例与新陈代谢的强弱关系不大 ⑥不同细胞内自由水与结合水的比例相差不大A．①④⑤B．①④⑤⑥C．⑤⑥D．②③④⑤⑥解析 本题综合考查生物体内水分的存在形式、自由水和结合水的生理作用、不同细胞内水的存在形式的差异性等。生物体细胞内水以两种形式存在，即自由水、结合水。结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水在细胞中以游离形式存在，可以自由流动，是细胞内的良好溶剂，运输各种营养物质和代谢废物，为生物体内的生化反应提供介质，许多生化代谢必须有水的参与。不同生活环境、生活状态下的细胞含水量是不同的；细胞内自由水与结合水比例越大，其新陈代谢越旺盛，反之越弱。答案 C11．经测定某化合物含C、H、O、N、S等元素，该化合物不可能具有的一项功能是( )A．与抗原发生特异性结合B．携带氨基酸到核糖体C．用于基因工程获得黏性末端D．催化葡萄糖在细胞内的氧化分解解析 考查蛋白质的化学元素组成与功能。与抗原特异性结合的抗体是蛋白质，用于获得黏性末端的限制酶及催化物质氧化分解的酶都是蛋白质；携带氨基酸到核糖体的是tRNA。而含有C、H、O、N、S的化学物质是蛋白质。答案 B12．下列有关检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述中，不正确的是( )A．只有脂肪的检测需要使用显微镜B．只有还原糖的检测需要水浴加热到50～65℃C．检测还原糖、蛋白质所用试剂相同D．三个实验的显色反应均不相同解析 三种物质的鉴定中，只有脂肪的鉴定需要使用显微镜。还原糖的鉴定需要加热。鉴定还原糖、脂肪和蛋白质分别呈现砖红色、橘黄色(或红色)和紫色。鉴定还原糖用的斐林试剂的甲液(0.1g/mL的NaOH)和乙液(0.05g/mL的CuSO4)是混合均匀后再加入样液中，现配现用。而鉴定蛋白质用的双缩脲试剂则是先加A液1mL(0.1g/mL的NaOH)，再加B液(0.01g/mL的CuSO4)4滴。两种试剂的使用方法也不相同。答案 C13．关于如图中曲线Ⅰ、Ⅱ的叙述，正确的是( )8\nA．在种子成熟过程中，Ⅱ可表示自由水变化，Ⅰ表示干重变化B．在人体生命活动中，如果Ⅱ表示红细胞运氧量，那么Ⅰ可表示细胞内某种含铁元素的大分子化合物的变化C．对越冬植物来说，Ⅰ表示越冬前细胞内液浓度变化，Ⅱ可表示抗冻能力变化D．对于鳄鱼来说，如果Ⅱ表示外界温度从高到低变化，那么Ⅰ可表示其耗氧量变化解析 生物体内自由水越多，代谢越旺盛，抗性越差。动物体内血红蛋白含铁元素，含量越高运氧量应越多。变温动物体温随外界温度下降而下降，酶活性随之下降，耗氧量减少。答案 A14．用含32P的营养液培养动物细胞，一段时间后细胞的下列结构以及化合物均有放射性的是( )①脱氧核糖 ②核膜 ③细胞壁 ④线粒体基质⑤转运RNAA．②③④⑤B．①③⑤C．①③D．②④⑤解析 核膜的主要成分是磷脂和蛋白质，可以利用P元素；线粒体基质含有少量DNA，其基本的组成单位脱氧核苷酸含有磷酸，合成需P元素；转运RNA的基本组成单位核糖核苷酸中含有磷酸，合成需要P元素。答案 D二、非选择题(共44分)15．(14分)下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)。请据表回答下列问题：OSiCNH地壳48.6026.300.0870.030.76细胞65.0极少18.03.010.0(1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞特有的，这一事实说明________________________________________________________________________________________________________________________________________________。8\n(2)由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远，这一事实说明________________________________________________________________________。(3)由上表中数据可知，组成细胞的化学元素中，C、H、O含量最多，请据下表分析，其原因是：化合物水无机盐蛋白质脂质糖类和核酸质量分数(%)85～901～1.57～101～21～1.5①________________________________________________________________________。②________________________________________________________________________。解析 通过分析第一个表可以得知，生物界与非生物界既具有统一性，又具有差异性。由第二个表可知，水在化合物中含量最多，占85%～90%，且有机物中都含C，所以组成细胞的化学元素中，C、H、O含量最多。答案 (1)生物界与非生物界具有统一性(2)生物界与非生物界具有差异性(3)①构成细胞的化合物中含量最多的是H2O，占85%～90%，H2O由H、O元素组成②构成细胞的有机物都含有C、H、O三种元素16．(12分)Ⅰ.C、H、O、N、P、S在玉米和人细胞(干)以及活细胞中的含量(%)如下表，请分析回答下列问题：元素OCHNPS玉米细胞(干)44.4343.576.241.460.200.17人细胞(干)14.6255.997.469.333.110.78活细胞65.018.010.03.01.400.30(1)以上元素在活细胞中的含量明显比人细胞(干)多的是氧元素和氢元素，发生差异的原因是活细胞中含量最多的化合物是________。这两种元素在人体细胞干物质中主要存在于________中。(2)由表中数据可以看出在玉米细胞(干)中所占比例明显高于人细胞(干)的元素是氧，发生这种差异的一个主要原因是组成玉米细胞的化合物中________较多，此类化合物由________(元素)组成。Ⅱ.水在生命活动中有极其重要的作用，细胞内含水量的多少直接影响细胞的代谢。(1)大豆收获后，要进行晾晒才能入仓储存，所除去的水分主要是细胞中的________水。如果大豆细胞内的水分过多，会使细胞的________作用加强。(2)从上述现象可以推断，植物细胞内自由水与结合水的比值越________，则细胞的代谢越强。(3)浸泡约一周时间，黄豆芽已长得又白又粗，1kg的黄豆能长出5kg8\n的黄豆芽。在这个过程中，黄豆细胞内的有机物含量________，种类________，其原因是________________________________________________________________________________________________________________________________________________。解析 本题主要考查细胞内的元素和化合物的含量及自由水和结合水的转化等知识，意在考查考生的分析理解能力。Ⅰ.(1)活细胞中含量最多的化合物是水。因此活细胞中氧和氢的比例比干细胞中高。人体细胞干物质中含量最多的是蛋白质。(2)玉米细胞含糖类较多，糖类由C、H、O组成。Ⅱ.(1)大豆晾晒除去的水分主要是细胞中的自由水。细胞内的水分过多会使细胞的呼吸作用加强。(2)细胞内自由水与结合水的比值越大，细胞的代谢越强。(3)在种子萌发的过程中，细胞内有机物的含量减少，种类增多，因为细胞呼吸产生了中间产物。答案 Ⅰ.(1)水 蛋白质(2)糖类 C、H、OⅡ.(1)自由 呼吸(2)大(3)减少 增多 细胞进行呼吸作用，消耗有机物，产生许多代谢中间产物17．(18分)(1)问题提出：植物体没有专门的脂肪组织，但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪。有人提出植物体除种子外，其他部位如根尖细胞中是否也含有脂肪呢？有同学对此开展课题研究，假如你是其中一员，请根据课题研究要求，回答有关问题。(2)探究课题：洋葱的根尖细胞中是否含有脂肪。(3)实验假设：________________________________________________________________________。(4)材料用具：新鲜洋葱根尖、苏丹Ⅲ染液、体积分数为50%的乙醇溶液、蒸馏水、______、________、________、刀片、培养皿、镊子、滴管等。(5)方法步骤①选取新鲜的洋葱根尖并做徒手切片，选取2～3片最薄切片放置在载玻片的中央。②________________________________________________________________________。③________________________________________________________________________。④________________________________________________________________________。(6)预期结果与相应结论①________________________________________________________________________。8\n②________________________________________________________________________。解析 本题是探究性实验，探究根尖细胞中是否含有脂肪。因为“探究”所以预期的结果与结论具有两种情况，要考虑全面。又因为此实验是教材实验拓展，所以基本步骤可以参照教材中脂肪的鉴定实验来操作。答案 (3)洋葱根尖细胞中含有(或不含)脂肪(4)载玻片 盖玻片 显微镜(5)②滴加2～3滴苏丹Ⅲ染液进行染色，2～3min后滴加体积分数为50%的酒精溶液，洗去浮色③在切片上滴1～2滴蒸馏水，加盖玻片，制成临时装片④将装片放在显微镜下观察(6)①若在装片中观察到橘黄色的脂肪颗粒，则说明洋葱根尖细胞中含有脂肪②若在装片中观察不到橘黄色的脂肪颗粒，则说明洋葱根尖细胞中不含脂肪8
