二轮复习生物技术实践考前特训 <br />1、下列有关培养基的叙述正确的是（ ） <br />A．培养基只能是天然物质 <br />B．培养基只能培养细菌 <br />C．固体培养基常用于菌种的鉴定和分离 <br />D．微生物在固体培养基上生长时，可以形成肉眼可见的单个细菌 <br />【答案】C <br />【解析】培养基也可以是人工合成的，A 错误。培养基有可以培养真 <br />菌，B 错误。固体培养基上能观察到菌种的大小、形态，所以常用于 <br />菌种的鉴定和分离，C 正确。微生物在固体培养基上生长时，形成的 <br />是肉眼可见的菌落，而不是单个细菌，D 错误。 <br />2、稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法，下列相 <br />关叙述错误的是（ ） <br />A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释 <br />B．需将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基表面 <br />C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落 <br />D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理 <br />【答案】C <br />【解析】稀释涂布平板法，包括系列稀释和涂布平板两个过程，涂布 <br />平板之前需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释，A 正确；涂布平板 <br />时，需要将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基表面，B 正确； <br />只有稀释度足够大的菌液才能在培养基表面形成单个的菌落，C 错误； <br />操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理，以防止杂菌 <br />污染，D 正确。 <br />3、SRY 基因为 Y 染色体上的性别决定基因，可用 SRY﹣PCR 法鉴定胚 <br />胎性别，其基本程序如图。相关说法正确的是（ ） <br />A．PCR 扩增的操作步骤依次是：高温变性、中温复性、低温延伸 <br />B．上述过程需要使用的工具酶之一是 RNA 聚合酶 <br />C．PCR 技术中以核糖核苷酸为原料，以指数方式扩增 <br />D．SRY 探针能与雄性胚胎样品中 DNA 配对 <br />【答案】D <br />【解析】PCR 扩增的操作步骤依次是高温变性、低温复性及适温延伸 <br />等，A 错误；上述过程需要使用的工具酶之一是热稳定 DNA 聚合酶， <br />B 错误；PCR 技术的原理是 DNA 双链的复制，其产物是大量的 DNA， <br />所以需要以脱氧核苷酸为原料，C 错误；SRY 基因为 Y 染色体上的性 <br />别决定基因， SRY 探针是用位于 Y 染色体上的性别决定基因（SRY 基 <br />因）制成的，因此 SRY 探针能与雄性胚胎样品中 DNA 配对，D 正确。 <br />4、如图为科研人员分别用六种不同的提取溶剂（编号为 1～6）按相 <br />同的提取步骤提取类胡萝卜素的含量图，下列叙述错误的是（ ） <br />A．使用有机溶剂为提取剂，是因为类胡萝卜素易溶于有机溶剂 <br />B．相同的提取步骤是为了确保单一变量 <br />C．实验课题为探究六种溶剂系统对枸杞中类胡萝卜素提取的影响 <br />D．实验结论为不同溶剂对不同品种的类胡萝卜素的提取量影响不同 <br />【答案】D <br />【解析】从图中可看出，自变量为六种溶剂，因变量为类胡萝卜素含 <br />量，结论应为不同溶剂对同一品种（枸杞）的类胡萝卜素的提取量影 <br />响不同。 <br />5、南洋东华公司研发了两种石油降解产品 BDB-n 生物降解菌（厌氧 <br />型）和 BDB-a 生物降解菌（好氧型），降解菌是通过产生酶对石油进 <br />行分解的。如图为不同条件下，某种降解菌对某湖泊污泥中石油分解 <br />能力的测定结果。下列有关分析错误的是 <br />A. 该实验的自变量为 pH 和污泥含水量 <br />B. 该实验的检测指标是 2 天后污泥中的石油含量 <br />C. 该实验中使用的降解菌最可能是 BDB-a 生物降解菌 <br />D. 在不同污泥含水量条件下，降解菌体内酶的最适 pH 相同 <br />【答案】C <br />6、胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素 A 而引起的各种疾病，下图是 <br />提取胡萝卜素的实验流程示意图，相关说法正确的是（ ） <br />胡萝卜→粉碎→干燥→甲→过滤→乙→胡萝卜素 <br />A．图中干燥处理时的温度越高、时间越长越利于胡萝卜素提取 <br />B．图中甲过程表示萃取，此过程用到的有机溶剂具有较低的沸点 <br />C．图中乙过程表示浓缩，浓缩之前进行过滤的目的是除去萃取液中 <br />的不溶物 <br />D．只能从植物中提取天然β－胡萝卜素 <br />【答案】C <br />【解析】新鲜胡萝卜素含大量水分，提取时应干燥，但要控制干燥时 <br />间和温度，若温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素分解。图中甲 <br />是萃取，所用萃取剂应具有较高的沸点，并能充分溶解胡萝卜素。工 <br />业生产上，β－胡萝卜素的提取方法主要有三种：一是从植物中提取， <br />二是从岩藻中...
