第1课时 氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙三维目标要求1．了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成及在生活中的主要用途。2．知道粗盐提纯的步骤。3．知道碳酸根、碳酸氢根离子的检验方法。1．会对实验中出现的问题进行分析、归纳。2．会观察实验现象，并能通过归纳整理实验现象。情感、态度与价值观1．意识到化学与生产、生活的关系。2．进一步增强学好化学的信心，树立为民族振兴，为社会进步而学习的志向。教学重点和难点了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的性质和用途。碳酸根、碳酸氢根离子的检验方法。 情境导入在古代有一个笑话，说的是一家人生活穷困，不但无菜肴下饭，而且连盐都买不起。全家经常是吃一口饭，看一眼墙上挂着的咸鱼，然后将饭咽下。一天弟弟告状：“哥哥老是看咸鱼。”爸爸安慰说：“让他看，咸死他。”这个故事看似好笑，4
其实体现了穷人生活的辛酸，也体现了盐在生活中的重要性(如图)。合作探究探究点 生活中常见的盐1．厨房中用的食盐和工业用盐是同种物质吗？它们有什么区别？2．在生活中能找到哪些碳酸盐物质呢？阅读教材结合生产、生活实例讨论归纳。了解生活中常见的盐。(以投影形式展现，可配适当图片或视频。)盐：由金属离子和酸根离子构成的化合物。1．氯化钠。(1)俗称：食盐。(2)化学式：NaCl。(3)存在：海水、盐湖、盐井、盐矿。(4)物理性质：无色、易溶于水的晶体。(5)用途：调味、腌渍食品，医疗上用于制生理盐水，农业上用氯化钠溶液选种，工业上用于制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。介绍食盐在生活中的妙用：(1)沐浴时，在水中加入少量食盐，可使皮肤强健。(2)鲜花插入稀盐水中，可数日不凋谢。(3)新买的玻璃器皿，用食盐擦一下，不易破裂。(4)洗有颜色的衣服时，先用5%的食盐水浸泡10分钟，然后洗，则不掉色。(5)铜器生锈或出现黑点，用食盐可以擦掉。……2．碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成和用途。名称化学式俗称主要用途碳酸钠Na2CO3纯碱、用于玻璃、纺织、造纸和洗涤剂的生产等4
苏打碳酸氢钠NaHCO3小苏打发酵粉的主要成分、治疗胃酸过多症的一种药剂碳酸钙CaCO3石灰石、大理石可用作补钙剂、建筑材料和用于实验室制取二氧化碳(1)日常生活中的盐和化学中讲的盐有什么区别？(日常生活中的盐，通常指食盐，主要成分是氯化钠；而化学中的盐，指由金属离子和酸根离子构成的一类化合物。)(2)人体每天对氯化钠的摄入量大约是多少？能否过多地食用食盐呢？(成人每天约需3～5g氯化钠，是为了补充人体因汗水和尿液中排出的氯化钠；过量地食用氯化钠会引发高血压、胃癌等疾病，生活中应尽量少食用食盐，让自己口味淡一些。)板书设计课题1 生活中常见的盐第1课时 氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙一、氯化钠(NaCl)1．俗称。2．存在。3．物理性质。4．用途。5．盐与食盐。二、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙的组成和用途1．碳酸钠的组成和用途。2．碳酸氢钠的组成和用途。3．碳酸钙的组成和用途。成功之处本节课在教学设计中，注意密切联系社会实际，调动学生的积极性、主动性，让学生在强烈的求知欲望中探索新知识，变枯燥为生动；课程设计尽量贴近学生生活实际，通过大量的实物、图片，4
让学生去感知、体验、对比，加深对所学知识的理解和运用不足之处教学中应鼓励学生互相学习、交流，锻炼学生的表达能力4
