美味的腊八粥会让小孩子、大孩子和老孩子都馋涎欲滴，接下来让我们一起跟着沈从文，去品尝一碗热腾腾的腊八粥吧。2腊八粥统编版•六年级下册学习目标1.会写“腊、粥”等字，会写“糊涂、搅和”等词语。2.朗读课文，理清脉络，分清内容主次，体会详略安排的效果。3.体会文章的艺术技巧和语言特点。感受八儿的心理变化，体会亲情的温暖。作者简介沈从文原名沈岳焕，字崇文，湖南凤凰人。现代著名小说家、散文家、历史文物研究家。代表作有小说《边城》《长河》，自传性散文《湘行散记》，以及《中国古代服饰研究》等。整体感知自由阅读课文，圈出本课生字、生词。说说课文围绕腊八粥讲述了哪几件事？腊粥灌腻匙栗咽褐熬缸稠脏筷搅嘟字词学习粥栗腻搅稠嘟熬缸筷灌腊咽脏匙褐糊涂搅和浓稠可靠猜想粉碎外套解释腊肉匙______汤匙______钥匙shichí发____发现____白发fàfā他买汤匙（chí）回来，却发现钥匙（shi）不见了。曾_____曾经_____姓曾zēngcéng脏____肮脏____内脏zàngzāng这位姓曾（zēng）的同学曾（céng）经在长跑比赛中拿过奖。腊（腊月）蜡（蜡烛）栗（栗子）粟（粟米）咽（吞咽）烟（烟火）妈妈熬的粥里放了栗子和粟米。稠（稠密）绸（绸缎）褐（褐色）喝（喝水）缸（水缸）缺（缺失）这个水缸里缺失了一个水瓢。___分析阐明；说明含义、原因、理由等。___混合；掺杂；扰乱。___从事某种活动所应具备的条件、身份等。___表示肯定，同意，认可。CABDA.搅和B.资格C.解释D.承认整齐——反抗——常见——特别——凌乱屈服罕见普通小明的床铺很整齐，小东的床铺却很凌乱。叹气——搅和——反抗——奇怪——猜想——特别——叹息搅拌古怪抗争同学们为这次比赛的失利而扼腕（叹气叹息）。猜测特殊√同学们，叹气和叹息你会用吗？迷迷糊糊清清楚楚整整齐齐安安静静来来往往里里外外吞吞吐吐明明白白真真切切AABB式：糊糊涂涂进进出出课文可以分为几部分？每一部分主要讲了什么？第一部分（1）总写腊八粥对人的吸引力，从孩子到老人都喜欢腊八粥。描写煮腊八粥的过程和八儿等着喝粥的心情以及喝粥后的情态，将腊八粥诱人的色、香、味渲染得淋漓尽致。第二部分（2-21）课文解读阅读第一段，第一句话运用了什么手法，有什么样的效果？这句话采用了排比的修辞手法，选取了三个不同年龄段的人对腊八粥的态度，以点带面，说八粥。“谁不是”用反问的语气强调老少皆爱吃腊八粥。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！这样写有什么效果？这句话先写了腊八粥的食材，然后运用拟人的修辞手法，从视觉、听觉、嗅觉三个方面写出了腊八粥的诱人和人们对腊八粥的喜爱。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！“糊糊涂涂”和前面说的“甜甜”“腻腻”这些叠词，很好地表现了腊八粥黏稠甜腻的特点；“大碗大碗”“大匙大匙”则形象地描画出吃粥时狼吞虎咽的情形。课文层次：第一部分（1）总写腊八粥对人的吸引力，从孩子到老人都喜欢腊八粥。描写煮腊八粥的过程和八儿等着喝粥的心情以及喝粥后的情态，将腊八粥诱人的色、香、味渲染得淋漓尽致。第二部分（2-21）第一层（2-8）：八儿盼粥。第二层（9-12）：八儿分粥。第三层（13-14）：八儿猜粥。第四层（15-19）：八儿看粥。第五层（20-21）：八儿吃粥。阅读课文第二部分，你觉得这一部分可以分为几层？赏析“喜得快要发疯”运用夸张的手法形象地表现出八儿兴奋的样子。“进进出出”说明八儿非常着急，写出了八儿想吃腊八粥的迫不及待的样子。住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。一个人进进出出灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但他妈妈总是说时候还早。第一层（2-8）：八儿盼粥。他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。八儿真的看到锅里粥的样子了吗？这是八儿的想象，因为非常想吃腊八粥，所以看到妈妈拿着锅铲在粥里搅和的时候，八儿就想象粥快能吃了。“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？这段是对八儿的语言描写。这么小的孩子却要吃三碗，可见腊八粥对八儿的诱惑。从“只准”“都吃不得甜的”可以看出，八儿的小聪明、小私心，写出了儿童可爱的形象。赏析第二层（9-12）：八儿分粥。栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍———要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴……这是八儿猜想的腊八粥的样子。栗子稀烂、饭豆肿胀、花生仁儿面面的，这些对食材变化的想象，既源于他的生活经验，更源于他急切的期待和作祟的馋虫。通过八儿的猜想，既表现了孩子对粥的好奇心理，又细腻巧妙地突出腊八粥的特点。第三层（13-14）：八儿猜粥。“妈，妈，你抱我起来看看吧！”于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。八儿无法马上吃到渴望的腊八粥，便猜想着锅里的腊八粥的样子，于是恳请妈妈抱着自己看看，也看出了八儿急于想证实自己的想法！花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。“脱了他的红外套”，从孩童的视角，描写腊八粥的食材变化。一个“脱”字用拟人的手法形象地写出了花生仁被煮烂的样子！“围”字生动地写出了锅巴贴着锅边的样子。这样的描写赋予腊八粥以灵性，也符合儿童的观察心理。第四层（15-19）：八儿看粥。晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。作者没有写八儿到底吃了几碗，只是说“肚子已成了一面小鼓了”，用比喻的手法形象地写出了八儿吃得饱饱的，肚皮都撑圆后的可爱样子。突出八儿粥吃得多、吃得尽兴，心满意足的样子。第五层（20-21）：八儿吃粥。课文的主体部分有哪两条线索？这样安排有什么作用？这篇课文的主体部分交织着两条线索，小孩八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的活动是一条明线，腊八粥的熬制过程是一条暗线。双线交织，展示出温馨、美好、充满童趣的“人与粥”的故事。文中八儿和妈妈的对话贯串始终，作者对八儿的语言描写表现出八儿急切的心情，衬托出腊八粥的好吃。同时从对话中表现出了八儿的天真可爱、聪明淘气，也透露出妈妈对八儿的爱。文章通过八儿和妈妈围绕腊八粥的对话，展现出了温馨幸福的画面。本文题目是“腊八粥”，为什么文中却对人物对话进行了细致的描写？文中为什么不直接写锅里腊八粥的样子，而是通过八儿的“猜”“看”来呈现？从最初的“迫不及待”到“苦苦等待”，再到“美妙的猜想”，一直到最后的“亲见时的惊讶”，才将腊八粥的“真面目”呈现，显得更加生动自然，使整篇文章看起来有“血”有“肉”，情节更加饱满。本文在语言方面有什么特点？本文语言平易浅白，简练流畅，人物对话很有个性，极具生活气息。“嘟囔”“孥孥”“不消说”“搁”等口语化、充满地方韵味的语言，使文章语言的表达朴实动人。人物对话描写时关注到儿童的语言特点，“那我饿了”中一个“那”字，极其传神地刻画了八儿盼粥时的典型情态，准确地刻画出八儿的撒娇、淘气、急着想吃又无可奈何的极不甘心的神情。文章结构本文通过小孩八儿的视角，写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、吃粥的过程，描绘出腊八节时甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景，洋溢着浓郁的生活气息，展示出人们对生活的热爱。主题归纳随堂练习一、给加点的字选择正确的读音。板栗（lìsù）汤匙（shichí）脏水（zàngzāng）曾经（céngzēng)••••√√√√二、连线A.混合；掺杂；扰乱。B.从事某种活动所应具备的条件、身份等。C.分析阐明；说明含义、原因、理由等。D.表示肯定，同意，认可。承认解释资格搅和教材习题课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。等待喝粥的过程写得详细，喝粥写得简略。想想这样的详略处理有什么好处。文章对八儿等待喝粥时的各种心理活动描摹得非常具体、细腻，盼粥、分粥、猜粥、看粥，逐步渲染，层层蓄势，把八儿想吃而不可得的心理表现得淋满尽致，突出了腊八粥的香甜、诱人，也展示出儿童的天真烂漫，富有童真童趣。吃粥环节并未详写过程，而是描写吃粥的结果，让人仿佛看到一家人吃粥的香甜和满足，更有余味，显示出作者的匠心独运。小练笔作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你最喜爱的食物。示例：上至头发花白的老人家，下至刚会走路的小朋友，提到饺子，谁不立马口舌生津？把白菜、葱姜、精肉剁碎，加上食盐、酱油、醋调和均匀，用筷子夹起一团放在面皮上，两手轻轻一捏，一个匀称健美的饺子便诞生了。包完数十个，放入沸水滚滚的锅里，单看它们优美的舞姿，就垂涎欲滴了，何况是，满盘满盘地盛出来，一口一个往嘴里塞呢！拓展空间蜡日［晋］陶渊明风雪送余运，无妨时已和。梅柳夹门植，一条有佳花。我唱尔言得，酒中适何多！未能明多少，章山有奇歌。诗意：风雪送走了一年剩余的日子，气温则已经开始融和。门前两边种着梅与柳，那绽开的梅花串成一条。我歌唱你说难得，酒中的惬意何其多！酒中的快乐难以明了到底有多少，那章山曾聆听过奇妙的歌。十二月八日步至西村［宋］陆游腊月风和意已春，时因散策过吾邻。草烟漠漠柴门里，牛迹重重野水滨。多病所须唯药物，差科未动是闲人。今朝佛粥更相馈，更觉江村节物新。诗意：腊月的微风里已经有了春意，我因时而动拄着拐杖散步路过邻家。看到邻家柴门里面炊烟袅袅，野外水边耕牛脚印重重叠叠。我身体不好需要的只有药物，没有徭役征召所以赋闲在家。今天邻居送了我腊八粥，我越发觉出江边小村春的气息。熟读课文，会认会写课文中的生字词，体会作者借八儿视角表现出的对生活的热爱之情。仿照作者对腊八粥的描写方式写一种你喜欢的食物。课后作业
