小学三年级科学《混合与分离》教学设计【教学目标】科学概念目标食盐溶解于水的变化过程是一个可逆的过程。科学探究目标1.使用过滤装置，分离食盐、沙和水的混合物。2.初步经历探究性实验“食盐从浓盐水中析出”的探究活动。科学态度目标1.尝试多角度、多方式认识物体，有积极的探究兴趣。2.形成细致、客观地观察的态度。科学、技术、社会与环境目标1.意识到溶解在人们生活中应用的广泛性和重要性。2.了解使用简单工具可以使我们的生活更便利。【教学准备】为学生准备：学生活动手册。小组准备：1份食盐、1份清洗干净的细沙、1份食盐与沙混合物、1根玻璃棒、一杯清水、一块石棉网、一个酒精灯、一个三脚架、一盒火柴、一个放大镜、一张咖啡过滤袋、一个漏斗、一个铁架台、一个烧杯。教师准备：过滤过程微视频、班级记录表、教学课件等【教学过程】一、聚焦：揭示课题（预设2分钟）1.投影图片出示：食盐和沙混合物，你有什么办法将食盐和沙分离？2.揭示课题：混合与分离（板书）二、科学探索：（预设20分钟）1.初步了解食盐和沙子的特点：食盐和沙有什么特点呢？每组领取食盐和沙，集体交流讨论食盐和沙子的特点，并完成活动手册。2.根据食盐和沙的特点你会怎么样来分离？（引导学生根据食盐和沙不同特点来设计方法/把食盐和沙放入水中会有什么不同现象？）\n3.方案一：教师演示将食盐和沙混合物倒入装有水的烧杯，并搅拌溶解食盐。方案二：学生领取装清水的烧杯，并把食盐和沙倒入搅拌溶解食盐。4.展示烧杯，食盐哪里去了？可以怎样将沙和盐水分开？方案一：5.出示过滤装置，并课件学习过滤操作。6.学生进行过滤操作分离沙和盐水？7.怎样将食盐和水分离？（把水蒸发了）8.展示蒸发装置，并学习操作规程。9.学生进行蒸发实验，分离食盐和水。方案二：5.出示过滤装置，并课件学习过滤操作。6.食盐怎么从水中分离出来呢？7.提供蒸发装置，学习操作要求。8.学生实验操作，先进行过滤实验分离沙和盐水。9.用过滤装置换取蒸发装置分离食盐和水。10.整理器材放回原处，三、研讨：实验发现（预设18分钟）1.蒸发获得的食盐是混合时的食盐吗？引导分析蒸发获得的食盐和原来食盐之间的异同。2.水再分离过程中起到什么作用？（利用一些物质在水中能溶解的特点可以分离一些物质。）3.食盐和沙混合后是怎么分离的？追问水到哪里去了？（利用物质之间不同的特点进行分离）4.在分离食盐和沙的食盐过程中你还有发现？四、课后拓展：1.准备：木屑、铁屑、磁铁、纸、水、烧杯、网筛2.木屑和铁屑混合了可以怎么分离？（利用铁屑能磁铁吸的特点，利用木屑在水中是浮的、铁屑在水中是沉的特点）【板书设计】7.混合与分离食盐能溶解在水中\n过滤蒸发沙不能溶解在水中【教学反思】
