第二单元物体的形态6.固体、液体和气体【教材分析】《固体、液体和气体》是青岛版五•四学制三年级上册《物体的形态》第二单元的第一课时。本课通过观察、比较、实验等方法，让学生认识了固体、液体和气体的特征，明确了它们的概念，并让学生体验到交流合作的快乐及尊重实验中观察到的事实根据。【学生分析】生活中有多种多样的物体，学生在生活中已经积累了一些与物质状态有关的感性知识，对固体、液体和气体这些词汇也有了一定的了解，本课的目的是加深学生对三种状态物体的认识。【教学目标】[科学概念目标]1.知道固体、液体和气体的概念，能区分固体、液体和气体。2.知道固体有确定的形状，液体和气体没有确定的形状。3.知道液体的表面在静止时一般会保持水平。[科学探究目标]1.在教师指导下，能从具体现象的观察、比较中，提出可探究的科学问题。2.会做对比观察实验，能选择自己擅长的方式表达研究结果。3.能综合运用所学知识，制作带有创造性的科技作品。[情感态度价值观]愿意合作与交流，分享他人的智慧，体验合作的愉快；乐于用学到的知识改善生活。[科学、技术、社会与环境目标]初步了解所学的科学知识在日常生活中的应用。【教学重点】学生能够通过观察、实验、比较、分类等多种方法探究三种常见物质状态的特性。【教学难点】能运用多种方法探究三种常见物质状态的特性并得出结论。【器材准备】[教师]木块、螺母、石块、装有水的玻璃杯、形状不同的瓶子、袋装醋、袋装奶、水槽、实验记录单、多媒体课件等。[学生]橡皮、课本、墨水瓶、装有空气的塑料袋。【教学过程】一、谈话导入新课[PPT1出示]固体、液体和气体师生谈话：猜一猜，老师今天给大家带来什么好玩的东西？师从不透明的袋子逐一掏出：橡皮、课本、墨水瓶放在课桌上。[PPT2出示]提出问题：橡皮、课本能直接放在课桌上，墨水为什么要装在瓶子里才能放在桌子上呢？学生思考并交流，导入新课【板书：固体、液体和气体】[PPT3出示]活动准备三、自主探究[PPT4出示]活动一识别固体、液体和气体。1.实验指导。（1）[PPT4出示]我们先认识实验台都有哪些物体：石块、螺母、木块、牛奶、水、醋、塑料袋装空气、玻璃杯等。7
（2）小组研讨：如何对这些物体实验？（3）[PPT5出示]汇报交流：摸一摸、捏一捏、倒一倒、压一压等方法。2.学生实验，教师巡视指导。巡视时加强对学生操作方法的指导，并提醒学生做好记录。3.交流汇报。[PPT6出示][PPT7出示][PPT8出示]学生以小组为单位进行交流汇报，教师注意引导和评价。[PPT9出示]学生根据三类物体会不会流动的特点得出结论：物体有三种状态：像水、牛奶、醋这样，可以流动的物体称为液体；像石头、木块、螺母这样，不能流动的物体称为固体；像空气这样能在空中向四面八方流动的物体称为气体。4.练习:帮物体找家，把序号填到对应的家。A.课本B.牛奶C.空气D.酒精E.橡皮气体的家固体的家液体的家5.小结评价。对学生探究的过程进行评价，对优秀的小组进行表扬，对学生出现的问题进行指导，帮助学生提升探究水平。[PPT10出示]活动二探究固体的形状1.师引导探究固体的形状。（1）教师出示木块，让学生观察什么形状？填写记录单（二）。（2）教师出示乒乓球，让学生观察什么形状？填写记录单（二）。（3）教师出示不规则石头，让学生观察什么形状？填写记录单（二）。实验记录单（二）物品名称探究方法观察到形状木块摸一摸，看一看乒乓球摸一摸，看一看不规则石头摸一摸，看一看我的发现（4）你有什么发现吗？小组交流。（5）[PPT11出示]师生小结：石块等固体有确定的形状，方形的、椭圆形的、长条形的，不容易变化，无论怎样放置形状都不改变。[PPT12出示]：活动三探究液体和气体的形状。（1）小组内交流探究方法。（2）小组合作进行探究，教师巡视指导，并提醒学生做好记录。实验记录单（三）物品名称探究方法观察到形状水倒进锥形瓶里，水变成……水倒进盘子里，水变成……装满空气塑料袋捏成苹果，变成……装满空气塑料袋压成一张厚厚圆饼，变成……我的发现（3）[PPT13出示]你有什么发现吗？小组交流。（4）全班交流、小结：液体和气体没有确定的形状。[PPT14出示][PPT15出示]师生总结：水的形状根据容器的形状会变化，小河中流动的水，会根据地势，河床改变形状。空气也随着盛装的容器而变化形状，飘散到空中的空气，根本看不到具体的形状。固体有确定的形状，液体和气体没有确定的形状。[PPT16出示]活动四：探究物体倾斜放置后的发现1.学生小组合作，探究水杯倾斜放置，静止后，发现什么？固体、气体呢？7
2.小组交流研讨，形成小组意见。3.[PPT17出示][PPT18出示]全班汇报交流：各小组选代表汇报，对学生的活动进行评价。4.[PPT19出示]师总结：液体的表面在静止时，一般会保持水平。根据这一特点，在生产生活中，还有着广泛的应用。比如，为了检查所盖的房屋等是否平整，人们发明了水平仪。三、总结拓展1.课堂小结。对本节课学生的探究活动进行小结和评价。2.课后拓展。[PPT20出示]要挂一幅画，如何确定墙上的两个点是否在一个水平面上？课下试一试，具体操作一下。【教学后记】7.固体、液体的体积和质量【教材分析】《固体、液体的体积和质量》是青岛版五•四学制三年级上册《物体的形态》第二单元的第一课时。本课内容主要对应《小学科学课程标准》物质世界的内容“物质一般有三种状态：固态、液态和气态。”作为三年级的课程，主要对应课程标准中年级的内容“知道固体有确定的体积和质量”。【学生分析】作为三年级的学生，在低年级的科学课学习中，能够通过观察，描述物体的轻重、薄厚、颜色、表面粗糙程度、形状方面认识物体的特征。能根据物体的外部特征对物体进行简单分类。在观察、比较等方面积累了一定的能力，对物体的特征描述有了一定的知识基础。在对物体的体积、质量的认知上，只要做好引领，学生能够胜任认知过程。【教学目标】[科学概念目标]1.知道固体、液体有确定的体积和质量。2.液体、固体的体积和质量，不因为形状和形态的变化而发生变化。[科学探究目标]在探究固体、液体的体积和质量的过程中，与同学进行讨论、交流，会使用天平测量物体的质量。[情感态度价值观]乐于表达自己的观点，愿意倾听他人的意见，积极进行合作学习。[科学、技术、社会与环境目标]初步了解所学的科学知识在日常生活中的应用。【教学重难点】1.知道固体、液体有确定的体积和质量；液体、固体的体积和质量，不因为形状和形态的变化而发生变化。2.在探究固体、液体的体积和质量的过程中，与同学进行讨论、交流，会使用天平测量物体的质量。7
【器材准备】[教师]水、牛奶、水杯、水槽、订书钉、天平、实验记录单、多媒体课件等。[学生]细线、小石块、橡皮泥课下实践活动：冰块（体验固体、液体都有确定的质量，这个质量不随形状的变化而变化）【教学过程】一、谈话导入新课[PPT1出示]固体、液体的体积和质量[PPT2出示]1.故事：《乌鸦喝水》。让学生讲一讲这个故事：瓶口很高，瓶内的水很少，开始乌鸦喝不到水，后来聪明的乌鸦往瓶内放小石块，水慢慢升高，乌鸦就喝到水了。2.提出问题：这是为什么呢？学生思考并交流，导入新课。3.[PPT3出示]活动准备四、学习新知[PPT4出示]活动一：探究液体、固体是否占据空间1.实验指导。（1）引导学生设计实验探究液体或占据空间[PPT5出示]（学生交流想法：取一大一小两个杯子，把小杯放到空水槽里，取一大杯水，这时往小杯里倒水，水满了，继续倒，水会流出来，说明水占据了小杯的空间。）[PPT6出示][PPT7出示]（学生交流想法：设计对比实验，两个大小相同的杯子，第一次实验把装满水的杯子里的水倒入另一个空杯子，这时空杯子正好满，第二次实验把装满水的杯子里的水倒入空杯前，往空杯里倒入一部分红水，再往空杯继续倒水，水满了，继续倒，水就会流出来，说明红水占据杯子的。）[PPT8出示]（学生交流想法：设计对比实验，两个大小相同的杯子，第一次实验把装满水的杯子里的水倒入另一个空杯子，这时空杯子正好满，第二次实验把装满水的杯子里的水倒入空杯前，往空杯里放一个石块，再往空杯继续倒水，水满了，剩下水没倒完，说明石块占据杯子的空间。）（2）其他同学还有不同的想法吗？请各组讨论本组用什么方法来探究液体或固体占据空间？（3）学生以小组为单位，选择液体或固体占据空间实验，按照自己选择的实验准备器材。师根据小组自由选择结果，合理调配不同小组分别做这两个实验。2.学生实验。教师巡视指导，巡视时加强对学生操作方法的指导，并提醒学生做好记录。[PPT9出示]3.交流汇报。（通过以上探究活动，我们观察到水、石块都占据空间，一杯水，放进石块，石块占据了空间，装的水就减少了。综合以上，所以得出结论：固体、液体都占据空间。）学生以小组为单位进行交流汇报，教师注意引导和评价。4.小结评价。对学生探究的过程进行评价，对优秀的小组进行表扬，对学生出现的问题进行指导，帮助学生提升探究水平。[PPT10出示]活动二：探究液体、固体是否有确定的体积1.提出问题：液体、固体占据空间的大小是确定的吗？（1）教师引导：液体、固体占据空间有大小之分吗？（2）学生交流。[PPT11出示]（不同物体占据空间大小不同。）（3）师讲解：物体所占空间的大小叫物体的体积。2想一想，算一算：烧杯水的数量实验方法实验现象实验结论7
500ml量杯装满水放入一块石头流出200ml水石头体积：500ml量杯装满水放入一块石头流出200ml水剩下水体积：3.师生小结、评价。液体、固体都有确定的体积。[PPT12出示][PPT13出示][PPT14出示][PPT15出示]活动三：探究液体、固体的质量1.提出问题：液体、固体有确定的质量吗？（1）教师引导：怎么知道这块石头的质量？（2）学生交流（用天平秤称一称）。（3）教师引导：一枚订书钉有质量吗？（4）学生交流（称100枚订书钉质量除以100得到1枚订书钉质量）。（5）教师引导：橡皮泥改变形状后，质量会变吗？（6）学生交流（质量不会变）。（7）教师引导：一杯牛奶有质量吗？（8）学生交流（先称空杯子质量，把牛奶倒入空杯子后再称总质量，用总质量减掉空杯子质量，剩下的就是牛奶的质量）。2.称一称，算一算：一块石头质量船型橡皮泥质量圆团橡皮泥质量100枚订书钉质量1枚订书钉质量空杯子质量空杯子+牛奶总质量牛奶质量3.师生小结、评价。液体、固体都有确定的质量。三、总结拓展1.课堂小结。对本节课学生的探究活动进行小结和评价。[PPT16出示]2.拓展活动。取一块冰，称一称它的质量，融化后再称质量，比较前后质量是否有变化。【教学后记】8.气体的体积和质量【教材分析】《气体的体积和质量》是青岛版五•四学制三年级上册《物体的形态》单元的第三课时。主要引导学生对气体进行观察，知道气体有体积，但是气体的体积不确定，可以改变。知道气体有确定的质量。【学生分析】学生在之前的科学学习中，已经认识了固体、液体，知道固体有确定的体积和质量。由此，7
引导学生观察气体的体积和质量，教师在课堂上简单点拨，最好是学生能通过身边的生活经验来理解，认识到气体的体积不确定，可以改变，知道气体占据空间，占居空间的大小可以变化。【教学目标】[科学概念目标]1.气体有确定的质量，但没有确定的形状和体积。2.知道空气具有质量并占有一定的空间，空气会充满各处。[科学探究目标]在教师的指导下能对测量气体质量的活动进行反思、评价与改进。[情感态度价值观]愿意倾听、分享他人的信息；能按要求进行合作探究学习。[科学、技术、社会与环境目标]能利用所学知识解决生活中的问题。【教学重点】知道并能设计实验证明空气有质量。【教学难点】设计多种方法证明空气有质量。【器材准备】[教师]排球、打气筒、注射器、橡皮、天平、实验记录单、多媒体课件等。[学生]气球、装有空气的塑料袋课下实践活动：气球、塑料瓶（体验空气的动力原理）【教学过程】一、谈话导入新课1.[PPT1出示]气体的体积和质量[PPT2出示]教师利用多媒体出示各式充气玩具：跳跳球、气垫床、充气青蛙、充气长颈鹿等，提问：这些充气玩具里面都充满了空气，他们是什么样的？可以改变他们的形状吗？师生交流后导入新课。2.[PPT3出示]活动准备五、学习新知[PPT4出示]活动一：探究空气体积是否可以改变。1.用塑料袋、气球充上空气，说一说空气是什么形状的？2.学生分组活动。[PPT4出示]3.学生交流，总结：空气被装在不同的物体里，随着物体的形状而呈现出不同的形状。说明空气的形状可以改变。4.空气的形状可以改变，如果按压气球，气球里面的空气体积会变化吗？5.学生分组讨论。6.[PPT5出示]交流：按压气球，可以看出气球能被压成各种样子，但是，气球是不是变小了，看的不是很明显。7.[PPT5出示]教师提示：上节课，我们研究了空气可以被压缩，我们可以用注射器来研究。8.学生探究：把注射器装上一定体积的水，按压、抽拉，观察水的体积变化。把注射器装上一定体积的空气，按压、抽拉注射器活塞。观察空气体积的变化。9.师生总结：把注射器装上一定体积的水，按压、抽拉，注射器活塞不能使水的体积发生任何变化。[PPT6出示]把注射器装上一定体积的空气，按压、抽拉注射器活塞。明显看出空气的体积发生了变化，按压时，空气体积变小。抽拉注射器活塞，空气体积变大了。因此，我们可以得出结论——空气没有确定的形状，也没有确定的体积。[PPT7出示]活动二：探究空气是否有确定的质量1.提出问题：空气有质量吗？根据学生的回答，提出问题：如果证明空气有没有质量，测量一下是可以的，但是怎样测量空气的质量呢？2.学生分组研讨：如何测量空气的质量？7
3.研讨后，交流研讨结果。[PPT8出示]把空气装在气球中、塑料袋中，直接测量。测量后，减掉塑料袋等的质量。4.学生分组活动，交流活动结果。5.[PPT8出示]反思：根据测量数据，发现了一个问题，如果去掉塑料袋、气球的质量后，空气的质量没有了，或者很小很小。难道空气没有质量吗？6.重点研讨上面环节发现的问题，得出解决的办法。有的小组发现空气是有质量的，只不过测得的质量数据太小，是不是我们称量的空气太少造成的呢？[PPT9出示]要解决这个问题，我们就要多称量一些空气。7.[PPT9出示]称量排球中空气的质量。先称量空排球（几乎没充空气的瘪排球）的质量，然后往排球里尽量充气，称量充足了空气的排球。8.学生分组活动。9.[PPT10出示]交流、总结：经过这一次测量，明显看出，充足了气的排球质量明显增多，这说明空气还是有质量的。所以我们可以得出结论——气体有确定的质量。三、拓展活动[PPT11出示]了解“空气炮”的制作方法，制作一个“空气炮”。1.玩过哪些空气玩具？说一说玩具利用了空气的什么性质。2.学生交流，教师评价。3.教师展示制作好的“空气炮”，演示使用方法。4.播放“空气炮”制作视频。5.师生共同研究制作方法。6.布置学生课下完成制作。【教学后记】7
