8.物体的传热本领【教学目标】通过热传导性能的对比实验，认识热的良导体和不良导体。能将材料的导热性能与它的用途相联系，解释导热性能不同的材料在生活中的应用。能通过小组合作完成保温盒的制作。【教学重点】通过实验，了解不同材料的传热性能。【教学难点】设计实验，在实验中获取准确信息。【教学过程】[导入新课]1、家庭聚餐的时候，一锅热气腾腾的汤端上来了，里面放了5把勺子：塑料勺、木勺、铜勺、铝勺和钢勺，你准备选哪一把？为什么？2、预测：不同材料制作的勺子传热的快慢。[讲授新课]一、比较不同材料传热的快慢塑料、木头、铜、铝、钢5种材料，哪种传热最快，哪种传热最慢？1、实验材料木棒或竹棒、玻璃棒、塑料棒、铁棒、铜棒、铝棒、烧杯、热水、凡士林或黄油、珠子或绿豆等2、实验设计①用凡士林分别在5种材料棒上粘一颗珠子，珠子与材料棒远端的距离须一致。②把5种材料棒放入盛有热水的烧杯中。③观察5种材料棒上珠子脱落的先后顺序。3、温馨提示①选择不同材料时要注意在大小、形状、长短等方面尽量保持一致。②注意控制凡士林的量，为保证实验效果，以刚刚可以粘住珠子为宜。③珠子应粘在杯口范围以外的材料上，避免受杯口热对流的影响。④热水的温度不宜过低，以免凡士林不熔化，也不宜过高，以免烫伤。⑤实验时注意安全、分工合作、做好记录等。4、实验现象铜上的珠子最先脱落，然后分别是铝、钢、塑料和木头。5、实验结论不同材料导热性能不同。二、不同材料的应用像铜、铝、钢等容易传热的物体叫作热的良导体；像木头、塑料等不容易传热的物体叫作热的不良导体。1、生活中，你还知道哪些物体是热的良导体和不良导体？2、下面的事例说明空气是热的良导体还是不良导体？（展示图片）明确：空气是热的不良导体。蓬松棉被或者双层窗户中都有空气做隔层，有助于保温。3、下面的实验说明水是热的良导体还是不良导体？播放视频。明确：实验表明水是热的不良导体。试管上端水温很高，下端温度变化不大，因为水对热的传导性差。4、光脚站在瓷砖、地板、地毯上的感觉一样吗？为什么会有这样的差别？明确：光脚站在瓷砖上感觉最凉，因为瓷砖是热的良导体，脚的热量通过瓷砖迅速散发，造成脚底温度降低，感觉很凉。光脚站在地毯上不会觉得凉，因为地毯是热的不良导体，脚底温度不容易散发，不觉得凉。2
5、资料卡片：热的良导体与不良导体各种物质都能够传热，但是不同物质的传热本领不同。善于传热的物质叫作热的良导体。各种金属都是热的良导体，其中最善于传热的是银，其次是铜和铝。不善于传热的物质叫作热的不良导体。陶瓷、纸、木头、玻璃、皮革等都是热的不良导体。最不善于传热的是羊毛、羽毛、毛皮、棉花、石棉、软木和其他松软的物质。除水银以外，液体都不善于传热。气体比液体更不善于传热。6、随堂练习：根据物体的导热性能给下列物体分类。7、这些厨具的各部分是由什么材料制成的？为什么要选择这样的材料？（展示图片）明确：铲子头和铲子杆是不锈钢材料，不锈钢虽然是热的良导体，但坚固、耐用；手柄是塑料的，塑料是热的不良导体，可以防止烫伤。高压锅的锅体是钢制的，导热性能好，手柄是塑料制的，是热的不良导体，以免烫伤。8、冬季，为什么要用塑料薄膜把树干包起来？在寒冷地区建造房子时，为什么要在外墙加一层岩棉板？明确：用塑料薄膜把树干包起来可减少水分蒸发，帮助小树保温，以抵御严寒。岩棉板是热的不良导体，可帮助墙体保温。三、设计并制作保温盒1、快递小哥送餐，无论道路多远，你吃到嘴里的饭菜都是热乎乎的。他是怎么做到的？明确：他把餐盒装在保温箱里，保温箱具有保温作用。2、用来制作保温箱的材料应该是热的良导体还是不良导体？明确：热的不良导体。3、如果让你设计并制作一个保温盒，会选择哪些材料？4、看制作案例，快动手制作。5、比比谁做的保温盒效果好，并分析保温效果好的原因。典型案例：①用锡纸把纸盒里外包裹起来。因为锡纸表面像镜子一样光亮，可以反射电磁波，阻止热辐射，起到良好的保温效果。②在纸盒内四周装上泡沫板。因为泡沫板内存在很多空气，空气是热的不良导体，可减少热量传导，收到良好的保温效果。③把一个小纸盒放到大纸盒里，两个纸盒中间空气用泡沫板塞住。因为泡沫板和隔层的空气都是热的不良导体，实质上就等于增加了保温层的厚度，保温效果会更好。四、作业布置业余时间，把一瓶温开水放进自制的保温盒里，用温度计测一测30分钟后的保温效果，记录下来与同学分享。[课堂小结]本节课，我们通过热传导性能的对比实验，认识热的良导体和不良导体。能将材料的导热性能与它的用途相联系，解释导热性能不同的材料在生活中的应用。能通过小组合作完成保温盒的制作，所学的知识运用到实际生活之中。【教学后记】2
