第一节燃烧与灭火学习目标⑴知识与技能①了解燃烧现象及条件、灭火的原理和常用的灭火方法。②能区分完全和不完全燃烧，知道优化燃烧的条件就能促进燃烧的进行。③了解爆炸的原理及防范的措施。⑵过程与方法①探究燃烧的条件，概括出灭火的原理，知道灭火的方法依据。②观察比较乙炔的完全燃烧和不完全燃烧，探究控制燃烧的方法。⑶情感、态度与价值观①培养和增强对生活和自然现象的好奇心和探究欲，提高学习兴趣。②通过燃烧的条件，逐步了解内因是变化的依据，外因是变化的条件，外因只有通过内因才能起作用的辨证唯物注意观点。相关知识⑴对于爆炸的原因全面分析，并不是所有的爆炸都是由化学变化引起的（如轮胎爆炸）。⑵充分利用在线测试，有意识培养学生安全意识。⑶缓慢氧化、着火点。重点难点重点：燃烧的条件和灭火的原理、爆炸的发生原理和防爆措施难点：通过控制燃烧的条件能达到促进燃烧和灭火的目的，认识内因和外因的辨证关系。方法、技巧与规律小结⑴利用火三角直观表现燃烧的三个条件，加深记忆。⑵利用生活中常见现象（烛火一吹就灭，炉火越吹越旺等），探究如何控制燃烧的条件以达到使其充分燃烧的目的。⑶比较学习燃烧、爆炸、缓慢氧化的概念。思维误区本节常出现的思维误区是：在灭火时，是降低温度到着火点以下，而不是降低着火点。板书提纲第一节燃烧与灭火1.燃烧的条件①可燃物②氧气③达到可燃物的着火点2.灭火的原理燃烧和灭火3.易燃物和易爆物的安全使用常识①清除可燃物或使可燃物与其它可燃物品隔离②隔绝氧气或空气③使温度降低到可燃物的着火点以下爆炸原理和常见易燃易爆物一些与燃烧和爆炸有关的图标4/4
教学过程知识点教师活动学生活动一、灭火的原理1.灭火的方法2.燃烧的条件和灭火的原理3.燃烧的定义第一节燃烧与灭火（第一课时）1.通过真实的火灾的信息，认识火灾给人类带来的伤害，激发学生对火灾受难者的同情，引导学生对灭火的探究动力。2.引导学生讨论列举常见的灭火方法（如酒精灯、森林大火等），与学生交流灭火常识，简单介绍常见的灭火器，培养学生安全用火的意识。安全提示：出现家庭火灾可做以下措施①拨打火警119；②火势不大的情况下，利用现有灭火物品（如水、沙等）适当灭火；③如有大火，撤离是应用湿毛巾或被褥之类捂住口鼻，延墙撤离；④电器着火，迅速切断电源，不可直接泼水；⑤不要贸然开窗，以免扩大火势3.从灭火的方法中总结归纳出燃烧所需具备的条件，以“火三角”直观的介绍燃烧的三个条件与燃烧的关系。燃烧是可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。简单谈谈对火灾的认识结合P84活动天地尽可能的说出自己在日常生活中的灭火方法总结归纳灭火方法，变向思维燃烧与灭火的关系，探究燃烧所需的条件二、促进燃烧的方法1.完全燃烧和不完全燃烧的区别2.促进燃烧的方法1.控制燃烧的条件，比较完全燃烧与不完全燃烧所产生的不同的燃烧效果。2.通过现象的对比，让学生体会到不完全燃烧带来的环境污染及对燃料的浪费。3.从燃烧反应的条件出发引导学生认识促进燃烧的方法：增大氧气的浓度或增大可燃物与氧气的接触面积。小结：1.燃烧和灭火2.促进燃烧的方法P86活动天地认真观察所给的两幅图象，找出它们的区别，总结乙炔在空气中和在氧气中燃烧有什么不同，探究原因是什么。P87活动天地联系生活常见现象（如蜂窝煤等），总结促进燃烧的方法常见的四种灭火器的用途二氧化碳灭火器主要用于扑救贵重设备、档案资料等，优点不留痕迹。干粉灭火器优点干燥易于流动。清水灭火器利用自身吸收显热和潜热的能力发挥冷却灭火作用。简易式灭火器特点是轻便适用于家庭使用。4/4
教学过程知识点教师活动学生活动三、爆炸是如何发生的1.爆炸的发生2.燃烧与爆炸的关系3.安全常识第一节燃烧与灭火（第二课时）复习：1.燃烧的条件和灭火的方法；2.促进燃烧的方法。在生活中我们经常把燃烧和爆炸联系在一起，你见过爆炸的场面吗？燃烧和爆炸有必然联系吗？如果将爆竹里的火药倒出点燃还会发生爆炸吗？[实验探究]氢气的燃烧和爆炸现象：1.纯净的氢气在空气中安静的燃烧，发出淡蓝色火焰；2.放出热量；3.生成小水珠；4.氢气和氧气充分混合后，点燃会发生爆炸。燃烧不一定引起爆炸，而爆炸也不一定是燃烧引起的，爆炸的原因是在有限的空间内，气体急剧膨胀引起的。与燃烧和爆炸有关的图示多识一点：可燃气体的爆炸极限小结：1.燃烧的条件和灭火的措施；2.促进燃烧的方法；3.爆炸的原理。想一想生活中都见过或听说过哪些爆炸，分析一下它们有什么不同（如气球爆炸、爆竹爆炸、瓦斯爆炸等）通过实验，结合课本提供的图片，从微观解释氢气的燃烧和爆炸现象。分析爆炸的原因，认识爆炸的危害，交流讨论生活中应如何防爆谈谈自己对本节课的认识，在生活中你将会如何面对燃烧和爆炸场面，如何自救在线测试、挑战自我信息链接：缓慢氧化燃烧和爆炸（由燃烧引起）都是剧烈的氧化反应，还有一类氧化反应进行的比较缓慢，不易被察觉，但是也能够释放热量，比如钢铁生锈、食物腐烂等。在工业上，全球每年锈蚀的钢铁占钢铁总量的1/3，因此防止钢铁被缓慢氧化是很重要的；而在农业上，施用农家肥，就是在利用它们进行缓慢氧化释放热量，保护植物不被冻死，可见对缓慢氧化的研究对人类同样有很重要的意义。4/4
练习：1.下列关于燃烧的说法正确的是（ ）Ａ有发光发热现象的一定是燃烧B燃烧一定是化学变化C燃烧一定要点燃D要使火熄灭，必须使可燃物隔绝氧气，且使温度降低到着火点以下2.1992年海湾战争期间，科威特大批油井被炸，起火燃烧，我国救援人员在灭火工作中作出了重大贡献。下列措施不能考虑用于油井灭火的是（）A设法阻止石油喷射B设法使火焰隔绝空气C设法降低油井井口温度D设法降低石油的着火点3.用扇子一扇，燃着的蜡烛立即熄灭，其原因是（）A供给的氧气少B供给的空气增加C使蜡烛着火点降低D温度低于蜡烛的着火点4.下列事故处理方法中正确的是（）A如遇电线着火，应立即用水浇灭B发现家里煤气泄露时，应立即打开排气扇C油锅着火，用锅盖盖灭D高层住房着火，在等待救援时打开所有门窗5.发现室内煤气泄露使人中毒时，应首先做的是（）A迅速做人工呼吸B立即关闭煤气阀门，打开门窗C拨打急救电话120D立即打开换气扇开关6.某兴趣小组将大小相同的若干块棉布在不同体积分数的酒精溶液中浸透后取出点燃，做了“烧不坏的棉布”实验，其实验结果记录如下：实验序号12345所用酒精的体积分数95%65%55%15%5%实验现象酒精烧完棉布烧坏酒精烧完棉布无损酒精烧完棉布无损不燃烧①你推测5的实验现象是。②结合所学知识，分析实验2、3中“酒精烧完棉布无损”的原因：。③实验室里的酒精灯常出现内有酒精却不燃烧的现象，你认为可能的原因是。7.某同学在探究物质燃烧的条件时，做出了如下三种猜想，并得出了相应的结论。请你在下表空格中填写实验操作和实验现象。实验猜想实验操作实验现象结论⑴燃烧与物质的性质有关物质必须具有可燃性⑵燃烧与氧气有关燃烧需要氧气⑶燃烧与温度有关温度必须达到可燃物的着火点4/4
