山西省太谷县明星中学八年级物理上册《汽化和液化》教案新人教版教学目标：知识与技能：通过学习知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程；了解沸腾现象，知道什么是沸点；知道蒸发时吸热可以制冷。过程与方法：通过探究活动观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，并了解液体沸腾时的温度特点。情感态度与价值观：通过学习活动，激发学习兴趣和对科学的求知欲望，更乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理道理。教学重点：探究水的沸腾教具：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、手表教学过程：一、温故互查：1、什么叫熔化，熔化时要吸热，还是放热？举出生活中的熔化现象。什么叫凝固，凝固时要吸热，还是放热？举出生活中的凝固现象。2、熔化实验中实验装置必须按照什么顺序安装？实验正常进行需要的测量器材有哪些？3、固体分两类，区别是什么？晶体熔化的条件是什么？晶体熔化的特点是什么？二、新课导入：利用投影图片：雾、露、“白气”的图片引入新课。三、进行新课利用课本上的“想想做做”引出汽化、液化的概念。设问导读：对照导学46页的课本导读2，二人小组讨论提出的问题：（一）提出问题：你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？（二）设计实验和进行实验1、实验器材：铁架台烧杯温度计酒精灯硬纸板水石棉网钟表2、应该按照什么顺序安装器材？从下到上3、为了节约时间可采取哪些措施？(1)用初温较高的水加热（2）盖盖子（3）适量减少水的质量（4）加大火焰4、实验中要观察记录的数据有那些：（1）记录时间（2）水的响度变化（3）气泡的大小变化（4）水的温度(三)进行实验（四人小组合作完成）学生对照设问导读完成。2\n自我检测：完成导学上的自我检测（完成后四人小组交流检查）精讲点拨：沸点：液体沸腾时的温度沸点与液面气压的关系：液面气压越大，液体的沸点越高沸腾的现象：（1）在一定温度下发生（2）在液体的内部和表面同时发生（3）是剧烈的汽化现象（4）沸腾过程要吸热，温度保持不变通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件：（１）温度达到沸点（２）继续吸热5、你还能总结出液体沸腾有那些特点：（１）沸腾前后的响度不同（２）沸腾前后气泡的大小变化不同（３）沸腾过程中温度保持不变（４）沸点随液面气压的改变而改变巩固练习：完成导学上的课标导练2
