\n课题1溶液的形成第九单元溶液\n生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物？海水、自来水呢？用20ml水中加入一匙蔗糖，用玻璃棒搅拌，观察现象图9-2蔗糖溶液思考?实验探究一【实验9-1】物质溶于水\n蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢?蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间.氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。友情提醒\n小结：溶质被溶解的物质一种或几种物质分散另一种物质溶剂均一、稳定的混合物溶液能溶解其他物质的物质\n一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物。一、溶液溶液的特征：（1）均一性：（2）稳定性：（3）混合物2、组成溶质:溶剂:被溶解的物质能溶解其它物质的物质1、定义:各组成部分性质相同(密度、浓度、性质等）外界条件不变，组成不会改变m溶液=m溶质+m溶剂V溶液≠V溶质+V溶剂\n关于溶液的认识问题与思考不一定，如硫酸铜溶液就是蓝色的不一定，如水或酒精都不是溶液是，溶液中的溶质可以是一种或几种。(4)下列溶液中溶质、溶剂分别是什么？(1)溶液一定是无色透明的吗？(2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？(3)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗？溶液里的溶质只能是一种物质吗？蔗糖溶液食盐水硫酸铜溶液碳酸钠溶液石灰水氢氧化钠溶液\n水能溶解所有的物质吗？除了水之外还有其他溶剂吗？溶质和溶剂如何区分判断？思考：\n【实验9-2】不同溶质在不同溶剂中的溶解性结论：碘可以溶于汽油，几乎不溶于水；高锰酸钾可以溶于水，几乎不溶于汽油。实验探究二：溶质与溶剂的关系同一物质在不同的溶剂中溶解性是不同的，不同的物质在相同的溶剂中溶解性也是不同的。\n[实验9-3]水和乙醇能够互溶吗溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇分层混合均匀不分层乙醇与水互溶\n1、溶质的状态可以为固体液体气体2、液体与液体互溶多---溶剂;少---溶质水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂。在未指明溶剂时，溶剂一般为水。但如果其中有一种是水，不管多少，一般把水叫做溶剂。固体和气体一般作溶质，液体作溶剂。溶液组成的判断3、根据名称判断溶质的溶剂的溶液（若溶剂为水可不读）\n讨论：1、我们在实验中曾用过哪些溶液？2、据生活实例，你知道溶液哪些用途？\n练习1：烧杯中有100毫升NaCl溶液，请比较A处和B处密度的大小()A：A>BB：A<BC：A=BD：不能确定ABC练习2：当水分不蒸发，温度不改变时，KNO3溶液放置一年时间后，KNO3将（）A：会沉降下来B：不会分离出来C：会浮上水面D：不能确定B\n练习3：判断下列溶液中的溶质和溶剂溶液溶质溶剂氢氧化钠溶液白磷的二硫化碳溶液石灰水75%的医用酒精碘酒盐酸稀硫酸10ml汽油90ml植物油二氧化碳溶于水的溶液NaOHH2OCa(OH)2白磷二硫化碳H2OC2H5OHH2OI2H2OC2H5OHHCl气体H2SO4H2O汽油植物油H2CO3水\n练习41、判断下列叙述是否正确A、溶液都是无色透明的混合物B、溶质可以是固体、液体或气体C、蔗糖溶于水时，形成了透明的蔗糖溶液，所以它属于纯净物，而不属于混合物D、澄清的石灰水通入少量的二氧化碳时，所得液体是溶液E、具有均一、稳定、透明的液体一定是溶液╳╳√╳√\n练习5、可以作为溶质的（）A、只有固体B、只有液体C、只有气体D、气、液、固体都可以练习6、把少量物质加入水中充分搅拌可以得到溶液的有（）A、泥沙B、酒精C、汽油D、蔗糖练习7、下列关于溶液的说法正确的是（）A、溶液一定是无色的B、均一稳定的液体是溶液C、溶液中的溶质可是固体、液体，也可是气体D、溶液中的溶质只能是一种物质CBDD\n生活中碗、筷沾有油污，用水洗不掉，根据生活经验，用什么可以去除它？思考：汽修工人手上沾满油污，常用汽油去除油污，两者的去油污原理是否相同？\n[实验9-4]水和油的小实验现象倒掉液体后试管是否干净振荡前振荡后静置后水和植物油水和植物油及洗涤剂液体分层形成乳状浑浊液体液体分层液体分层形成乳状浑浊液体液体不分层试管不干净试管较干净实验探究三：乳浊液及乳化现象\n二、浊液：小液滴分散到液体里形成的混合物3、特征：三、洗涤剂的乳化功能不均一、不稳定洗涤剂去污原理：洗涤剂具有乳化功能，能将油滴分散成无数细小的液滴，随水流走。区别:汽油（或酒精）去污原理：汽油（或酒精）能溶解油污。1、乳浊液：2、悬浊液：固体小颗粒分散到液体里形成的混合物4、用途：医药上的钡餐是BaSO4的悬浊液;粉刷墙的涂料也是悬浊液;农业上,把农药配成乳浊液或悬浊液节约农药,提高药效(如,波尔多药是悬浊液).\n活动与探究现有试管、烧杯、玻璃棒、温度计等仪器和固态NaCl、NH4NO3、NaOH（你还可选用其他仪器和药品），试设计实验方案，探究它们溶解于水时是放出热量还是吸收热量。1.实验方案：2.实验简图：根据实验记录实验结果,完成第30页表格.(1)分别向三只烧杯中倒入一定质量的水,然后测出水温(2)分别将一定量的三种固体放入上述三只烧杯中,搅拌并测出温度(3)比较前后温度变化\n四、溶解时的吸热或放热现象1、溶解过程的两种变化:扩散过程:水合过程:吸收热量放出热量2、几种表现:(1)扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量:表现为放热,温度升高.(2)扩散过程吸收的热量大于水合过程放出的热量:表现为吸热,温度降低.[小结]（1）浓硫酸、NaOH固体等溶于水温度升高；（2）NaCl等溶于水温度不变；（3）NH4NO3等溶于水温度降低。(3)扩散过程吸收的热量等于水合过程放出的热量:表现为温度不变.\n讨论?1.浓硫酸、氢氧化钠固体溶于水温度会升高，其原理是什么？氧化钙固体投入水中温度也会升高，其原理是什么？浓硫酸、氢氧化钠溶于水扩散过程吸收的热量小于水合过程放出的热量,所以温度升高;氧化钙与水发生化学反应放热,所以温度升高.2.分别用以下方法清洗餐具:只用冷水、只用热水、在冷水中加几滴洗涤剂、在热水中加几滴洗涤剂，然后清洗，并用清水漂洗干净。上述哪种方法清洗餐具最干净？热水加几滴洗涤剂\n练习与巩固:右图所示，向小试管中加入一定量的下列物质，U形管液面右侧未发生改变，该物质是（ ）U形管液面右侧升高，该物质是（）U形管液面右侧降低，该物质是（）A、浓硫酸B、烧碱C、生石灰D、蔗糖E、硝酸铵F、氯化钠DFABCE\n1．在蔗糖溶液中，溶质是________，溶剂是________，在蔗糖溶液中，蔗糖是以_________形式分散在水分子间隔里的；在氯化钠溶液中，溶质是__________，溶剂是_______，在氯化钠溶液中，氯化钠以________形式存在。2．溶质的原状态可以是________或_________，也可以是__________；如果二种液体互相溶解时，一般把量________的一种叫溶剂，量少的的一种叫___________；如果其中有一种是水，一般把水叫做___________。通常不指明溶剂的溶液，其溶剂一般是指_________。知识回顾3.判断下列说法是否正确，并说明判断理由。(1)凡是均一、稳定的液体就是溶液。(2)盐水是溶液，糖水是溶液，混合在一起，既有糖又有盐则不是溶液了。(3)溶液中只含有溶质分子、溶剂分子。蔗糖水分子氯化钠水离子固体液体气体量多溶质溶剂错错错水\n4.下列液体中属于溶液的是………………………()A．白醋B．蒸馏水C．牛奶D．通入适量二氧化碳后的澄清石灰水5.下列液体不属于溶液的是………………………()A.纯净水B.矿泉水C.冰水混合物D.汽水6.下列物质放在一起，可以得到溶液的是………()A．高锰酸钾放在汽油中B．碘放在酒精中C．泥土放在水中D．牛奶放在水中7.溶液的基本特征是………………………………()A.含有溶质和溶剂B.其组成中一定含有水C.具有无色及透明性D.具有均一性和稳定性8．下列说法正确的是……………………………()A．100克水与100克酒精混合可以得到200克的水的酒精溶液B．100克水与100克酒精混合可以得到200克的酒精的水溶液C．100毫升水与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液D．100毫升酒精与100毫升酒精混合可以得到200毫升的酒精溶液ACBDB\n9．根据溶液的组成填写下表：溶液盐酸澄清石灰水碘酒75%的消毒酒精稀硫酸溶质氯化钠氢氧化钠溶剂水水[能力提高]1.将过量的锌粒投入稀盐酸中，充分反应后，过滤掉固体残渣，最终得到的溶液中溶质是________，溶剂是_______。2.将少量的氯化钠固体投入水中,形成的溶液中溶质是;将少量氧化钙投入水中,形成无色透明的溶液中,溶质是.氯化氢气体水氯化钠溶液氢氧化钙水氢氧化钠溶液碘酒精酒精水硫酸水ZnCl2H2ONaClCa(OH)2\n课间活动请同学们注意安全安全小贴士\n
