（苏教版）五年级科学下册教案第五单元人体的“司令部”1.大脑教学资源开发一个人如果学习、工作成绩优异，大家会说他“头脑很聪明”，而如果一个人老是犯错误，人们就会说他“没脑子、脑子很笨”。人之所以比所有的动物聪明（总的说来如此，但不是所有方面，人许多地方不如一些动物），全靠人的头脑。人的思维活动在大脑里进行，人之所以能说话、写字、作出判断、学习绘画和音乐，全是头脑的作用。人的一切活动，都由头脑控制和调节。没有头脑，这个人就不成为一个人。而且，一旦脑子停止工作，死亡了，即使肉体一些细胞还活着，还有一些功能，这个人也被医生认为已经死亡了，这就是脑死亡。本课是江苏教育出版社小学科学五年级下册第五单元的第一课，在这个单元中，主要让学生认识、了解我们人体的“司令部”大脑，通过多种活动，让学生们认识到，人类的许多活动，都是在大脑的指挥下进行的，人体的其它器官和大脑比起来，就显得比较简单。大脑虽然也被列为一个系统中的器官，但却是一个超出所有器官之上的统领。在所有的器官中，大脑是一个核心，因为大脑是人的意识中心，也是潜意识中心，能使人成为万物之灵，是人类的大脑而不是其它器官。在本节课中，教师主要通过一些活动让学生感受到，大脑的的确确是人体的指挥中心。让学生理解大脑是人体的指挥中心，一方面教师要指导学生了解大脑的构造，另外，教师一定要指导学生通过活动感受到，大脑是人体的指挥中心，是人体的司令部。在引导学生认识大脑的构造时，主要从这样几个方面：首先，教师要指导学生认识大脑的模样。我们认识一个物体，主要是了解它的轻重、形状、外貌特征等几方面。所以，教科书也是从这几方面，让学生认识大脑的。因为这个环节是本单元的第一个活动，所以，教师可以从感性方面引导学生来了解大脑。比如，我们的大脑大概有1400千克左右，体积犹如自己合并起来的两个拳头；表面就象一个完整的桃仁一样，布满了凹陷的沟和隆起的回；摸起来的感觉就象我们用手摸豆腐一样，但颜色却不是白色的，而是粉红色的。这样，学生就会对大脑有了一个大概的了解。在学生对大脑感性认识的基础上，教师可以指导学生了解，为什么说大脑是人体的“司令部”？教科书中给我们提供了几个活动：记忆力测试，主要让学生对七八个小物品进行20秒的记忆，然后打乱顺序，并能重新恢复原来的样子；创造力测试，让学生用他们喜欢玩的七巧板拼出各种不同的图形，看看谁拼的多。通过这样两个活动，学生对于大脑是人体的司令部就会有比较切身的体会。,科学家对大脑也在不断进行着研究，书中展示了利用电子技术测出的人大脑中的语言活动区域图。而且，科学家还把对大脑的研究成果运用到人工智能中，机器人“考格”就是这样高科技成果。人脑的组成是怎样的呢？教师要指导学生认识人脑是由大脑、小脑和脑干三大部分组成，人们常说“左脑的思维、右脑的艺术”是因为大脑分为左右两个半球状部分，人的智力、学问和判断力受大脑两个半球所左右和控制。经过很长时间的实验研究，科学家们还发现人类大脑可以分为四大功能区，那么这四大功能区对于人类的活动有着怎样的意义呢？教师可以指导学生通过搜集相关资料、通过多媒体辅助教学以及亲身的活动等进行理解。这样，本节课主要分为以下几个活动：活动一：在导入新课时，教师指导学生做两个活动，第一个活动是用自己的左手和右手分别画两个不一样的简单的几何图形，第二个活动是用自己的左手和右手同时画和活动一中一样的图形，两次活动不同之处在于第一次是分别来画，而第二次是同时来画。然后让学比一比，哪一次画得好，为什么？活动二：教师指导学生从感性上来认识大脑，如大脑的形状、大小、表面特征等几方面的特点，并通过记忆力测试河创造力测试两个活动来理解“大脑是人体的司令部”的含义。教师指导学生了解，科学家对大脑的研究，让学生观察利用电子技术测出的人大脑中语言活动区域图，以及人们如何把研究成果运用到人工智能领域。活动三：教师通过多媒体课件及一些活动，引导学生认识大脑的构造，了解大脑左半球和右半球的分工，深入的认识大脑四大功能区的职能分别是什么，它们对于人类的活动有着怎样的意义。活动四：教师再次引导学生解释，在刚开始上课的时候，我们两次画的图形，为什么第二次要比第一次好。本课的教学目标： 过程与方法●能够针对人体活动，解释大脑是如何进行指挥；●能够探究大脑不同的区域所具有的不同功能；●能够通过查阅书籍和其它信息源来了解有关大脑的知识。知识与技能●知道大脑在人体活动中起着指挥中心的作用；●知道大脑的不同区域具有不同的功能；●知道对其他探究结果提出质疑是科学探究的一部分，人类对脑的探究结果就是随着科技的进步不断被修正得。情感、态度与价值观,●体验到大脑在人体活动中的重要作用；●意识到人类对脑的认识和开发随着科技的发展会越来越进步；●对探索脑的秘密充满兴趣。教学准备教师准备：有关大脑的资料（课件）学生准备：搜集关于大脑的资料，准备各种学习物品。教学过程设计一、导入1.教师与学生简单交流。2.教师布置学生活动：⑴分别用左手和右手画一个简单图形，形状不能一样；（左右手不能同时进行）⑵左右手同时画一个和上边形状一样的图形，这一次要左右手同时画，比较哪一次画得好？⑶教师与学生进行交流：为什么第二次不如第一次画得好？（引导学生说出是因为大脑控制着我们手的缘故）【评析】导课活动的设计，主要目的就是让学生尽快地进入到本节课要学习的内容中来，所以，在这个环节中，教师通过让学生对比两次活动的结果，认识到，控制着我们人类双手的器官是我们的大脑。从而为下面的学习作好铺垫。二、引导学生了解大脑是人体的“司令部”1.教师提问：“关于大脑你知道多少呢？”⑴请学生谈谈自己对于大脑的认识。（课前让学生搜集关于大脑的资料了）⑵教师指导学生通过活动来认识大脑。①指导学生了解大脑的质量：在天平上称出1400克左右的水果，并感觉它有多重。②把两只拳头握起来，认识一下自己大脑的大小和形状。③提问：大脑的表面是什么样的呢？（让学生观察一个完整的桃仁）如果可能的话，用手摸摸是什么感觉呢？（让学生摸摸豆腐，体验一下）⑶提问：现在，请你说一说，你认识的大脑是什么样的？【评析】在这个环节中，教师通过上面几个活动，引导学生从感性方面认识人类的大脑，为下面的学习打下基础。2.指导学生了解大脑在我们人体中的重要性教师提问：为什么人们常说“大脑是人体的司令部”呢？学生汇报，谈谈自己是怎样认为的。教师在学生汇报的基础上，指导学生活动：①,活动一：以小组为单位，在桌子上摆放七到八个物品，请组内的一名同学观察20秒，闭上眼睛，调换两个物品的位置，看看他是否能找出来是哪两个物品换位置了。②活动二：在小组内用七巧板拼图形，并画在活动记录上，看看谁拼的多。【评析】通过这样两个活动，让学生在教师的有目的的组织下，切身体会一下为什么人们要说大脑是人体的“司令部”，学生通过活动能够感受到，我们平时的记忆、创造等，都是由大脑指挥的。3、教师讲述：科学家通过先进的电子技术，发现大脑在人们的一些活动中是有变化的。（指导学生了解教科书中提供的图片，并了解科学家如何把研究成果运用到人工智能领域）三、引导学生认识大脑构造、功能1.认识大脑皮层及四个功能区。⑴出示课件：大脑的四个功能区。⑵指导学生活动：用浴帽戴在小组内一名同学的头上，其它同学根据图和老师的讲解，用六种不同颜色的不干胶纸（代表六个功能区）贴在浴帽的相应位置。⑶指导学生对一些现象进行解释。⑷参照大屏幕上的功能区图和小组内同学头上戴着的分区帽，对下列现象进行解释。⑸学生讨论交流、汇报。【评析】要让学生理解大脑是人体的指挥中心，则有必要先让学生了解大脑的构造。在这个环节中，教师通过多媒体课件、指导学生活动等多种形式，从多方面、多角度的让学生了解了大脑的构造，以及大脑各功能区在人活动中发挥的作用。多媒体课件的使用，能更直观、更便捷的让学生们认识到大脑各部分是个什么样子，而让一名学生戴上浴帽后，用不同颜色的纸贴出大脑的六大功能区，能帮助学生更好的理解。2..出示课件。（大脑纵刨图）⑴讲解：人脑是由大脑、小脑、脑干组成的。⑵认识大脑的左右半球活动。⑶讲解：左脑：数学、逻辑、思维、语言、写字……右脑：音乐、绘画、幻想、梦想……⑷教师提问：“为什么人们常说‘左脑的思维、右脑的艺术’呢？”⑸学生通过对大脑的认识回答这个问题。四、解释刚开课时画的图形1.谈话：现在请你说说我们用左右手同时画不同的图形，分别要受大脑的哪些地方的控制？2.学生在小组内讨论、汇报。,【评析】人的一个简单动作，或者是不经意地看见某样物体，我们的大脑都要进行着复杂的工作。在这个环节中，教师指导学生通过测一测记忆力这样的活动，让学生在活动中体会到，大脑对于人类的活动有着怎样的意义，从而也让学生认识到，大脑真的是我们人体的指挥中心。教学片断赏析“认识大脑皮层和四大功能区”教学片断师：大脑上层是大脑皮层，是大脑最重要的部分，大脑皮层有许多沟槽和褶皱。你知道，大脑为什么有许多的沟槽和褶皱吗？生：大脑皮层太大了，伸展不开，所以都挤在一起了。师：像拳头大小的苹果，表面是什么样的呢？（很光滑）握成拳头大小的塑料布表面是什么样的呢？（有很多褶皱）展开后，同苹果比一比，谁的面积大呢？（塑料布）师：现在你来说一说，大脑皮层为什么有很多褶皱呢？生：我知道了，是因为大脑皮层的褶皱越多，它的面积就越大，记忆的东西就越多。……教师借用自己的双手，引导学生认识大脑的四大功能区。……（出示课件：大脑的四个功能区）师：在小组内选择一名同学作为模特，戴上浴帽，其它同学根据图和老师的讲解，用纸贴出四个功能区的大致位置。学生小组活动。师：请你向其它小组的同学介绍一下你们认为大脑的四个功能区的位置。学生介绍。教师出示人类常见的疾病现象，让学生根据自己小组模特头上功能区的位置，说说是哪个位置出现了病变。学生在小组内活动。……【片断评析】让学生认识到大脑是人体的指挥中心，首先要让学生了解人类大脑的基本构造。这既是本课的重点，也是本课的难点。怎样让学生知道大脑皮层的沟槽和褶皱，教师运用了一个比较鲜明的比喻，拳头大小的苹果和握成拳头大小的塑料布之间，谁的表面积大？这样一来，学生一下子就明白了，有很多褶皱的塑料袋如果打开，它的表面积是非常大的，由此，他们也就理解了，大脑皮层的许多褶皱是为了增加大脑皮层的面积的。分布在大脑皮层上的六个功能区，大致的位置到底是怎样的呢？这一点单单靠教师的讲解，似乎有一定的难度。于是，教师就安排了一名同学戴上浴帽，其它同学用不同颜色的纸在上面粘贴，这样，就把很抽象、很神秘的大脑功能区呈现在学生的面前，虽然不一定是那样的准确，但学生通过这样的活动，还是能很好的了解六大功能区的大致位置，这个活动，也比较好的解决了本课的一个难点。
