“中国学生营养日”致家长的一封信 尊敬的家长： 您好!在新冠肺炎疫情防控常态化时期，我们迎来了第33个“5.20”中国学生营养日。今年中国学生营养日的宣传主题是“知营养、会运动、防肥胖、促健康”。 为了弘扬珍惜粮食、杜绝浪费的传统美德，培养孩子们科学的营养观念、生活方式和饮食习惯，增强孩子们的身体体质和免疫力，学校积极开展健康知识进校园活动，倡导“三减”(减盐、减油、减糖)、“三健”(健康口腔、健康体重、健康骨骼)，保障学生健康成长。今天，XX小学向各位家长发出如下倡议： 一、三餐合理，规律进餐。 一日三餐进餐时间应相对固定，做到定时定量;每天吃早餐，并保证营养充足;早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%。 清淡饮食，少在外就餐，少吃含能量、脂肪、食盐或添加糖高的食品和饮料。 二、足量饮水，不喝含糖饮料。, 每天饮水1000～1400ml，首选白开水，不喝或少喝含糖饮料，不应饮酒。 三、不偏食节食，不暴饮暴食。 偏食挑食和过度节食会影响儿童青少年健康，容易出现营养不良。暴饮暴食在短时间内会摄入过多的食物，加重消化系统的负担，增加发生超重肥胖的风险。 四、保持营养均衡。 人体需要的营养主要有三大类：蛋白质、能量、维生素。 蛋白质对处于生长发育期的学生尤为重要，一般建议每天每公斤体重的蛋白质摄入量为2g。以此估算，大多数学生每天的蛋白质摄入量约40g—80g，扣除主食米面中的蛋白质，每天至少还需摄入3—6份蛋白质食物。其中，1份蛋白质食物(约9g蛋白质)≈1只大鸡蛋≈1杯奶≈1两瘦肉(禽、畜、水产品)≈1杯豆浆≈3两水豆腐≈0.5两腐竹≈0.5两黄豆。家长平时可注意在家庭饮食中合理安排蛋类、奶制品、豆制品、肉类、鱼类等食物。 新鲜蔬菜和水果是维生素C的主要食物来源，也是其他多种维生素的重要来源。每天大概要摄入0.5公斤蔬菜、0.25公斤水果。, 为避免肥胖，孩子的饮食要具有多样性，并以谷类为主。做到每天吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类及豆制品;经常吃适量的鱼、禽、蛋，少吃肥肉和荤油等。烹饪时可以把煎、炒、炸等烹调方法改成蒸、煮、炖和凉拌。 五、积极体育锻炼。 保证每天至少活动60分钟，其中每周至少3次高强度的身体活动;增加户外活动时间，要尽可能减少久坐少动和视屏时间，视屏时间每天不超过2小时，越少越好;保证充足的睡眠，并将合理的身体活动融入到学习和生活中，如增加步行，积极参加学校组织的晨跑、课间操等活动。 六、认识食物，学习烹饪，提高营养健康素养。 家长帮助孩子了解和认识食物及其在维护健康、预防疾病中的作用，学会选择食物、烹调和合理搭配食物的生活技能。逐步培养健康饮食行为和习惯，传承我国优秀饮食文化和礼仪，提高营养健康素养。 希望通过我们共同的努力，让孩子们养成科学健康的饮食习惯，健康快乐成长。
