湘南中学2022年下期高二文科化学期中考试时间：90分钟分值：100分相对原子质量：H1C12O16Na23Mg24Al27S32Cl35.5Fe56Cu64Zn65一、选择题(每小题只有一个正确答案,每题2分，共60分。请将答案填在题后表格中。)1．下列物质不属于高分子化合物的是A、淀粉B、纤维素C、葡萄糖D、蛋白质2．某人体质较弱，经常因血糖低而头晕，为了防止发生危险，你应建议她随身携带富含哪种营养素的食品A．糖类B．蛋白质C．油脂D．矿物质3.在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟应理解为A．元素B．单质C．氧化物D．分子4.国内外医学界最新研究表明，如果人体不缺乏微量元素而随意过量补充的话，不仅对健康无益反而有害，下列元素属于微量元素的是A．FeB．CaC．HD．K5.营养物质能够为有机体提供生命活动所需要的能量。下列单位质量的营养物质产生能量最高的是A．糖类B．油脂C．蛋白质D．酶6.下列物质中属于合金的是A．金B．银C．钢D．水银7.日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是A．淀粉B．葡萄糖C．蔗糖D．果糖8.蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是A．豆腐B．甘蔗C．白菜D．猪油9.把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某人的尿液中，微热时如果观察到红色沉淀，该尿液中含有A．白酒B．食盐C．葡萄糖D．食醋10.下列关于淀粉和纤维素的叙述中，不正确的是-7-\nA．它们都是混合物B．它们的通式都是（C6H10O5）n，并且互为同分异构体C．它们都可以发生水解，其最终产物都是葡萄糖D．它们都是天然高分子化合物11．碘具有“智力元素”之称。体内缺碘会影响神经系统发育，造成智力损害。食用碘盐可以防止碘缺乏病。碘盐中加入的物质是A．I2B．KIC．KIO3D．NaI12．生活中的一些问题常常涉及到化学知识。下列叙述中不正确的是A．玉米中的淀粉一经水解，就酿成了酒B．将馒头在嘴里咀嚼有甜味，是因为淀粉在唾液酶催化下水解生成葡萄糖C．棉花的主要成分是纤维素D．未成熟的苹果遇碘水会变蓝13．长期吸食或注射毒品会危及人体健康，下列各组中都属于毒品的是A．冰毒、黄连素B．海洛因、黄连素C．大麻、摇头丸D．黄曲霉素、尼古丁14．酒精、乙酸和葡萄糖三种溶液，只用一种试剂就能区别开来，该试剂是A．金属钠B．石蕊试液C．新制Cu(OH)2悬浊液D．NaHCO3溶液15．下列叙述中正确的是A．牛油是纯净物，它不属于高分子B．牛油是高级脂肪酸的高级醇酯C．牛油可以在碱性条件下加热水解D．工业上将牛油加氢制造硬化油16．变质的油脂有难闻的“哈喇”味，这是因为发生了A．氧化反应B．加成反应C．取代反应D．水解反应17．鉴别织物成分是真蚕丝还是“人造丝”，在如下①－④的各方法中正确的是①滴加浓硝酸②滴加浓硫酸③滴加酒精④灼烧A．①和③B．③和④C．①和④D．①和②18．关于蛋白质的下列叙述正确的是A．加热会使蛋白质变性，因此生吃鸡蛋比熟吃好B．一束光线照射蛋白质溶液，产生丁达尔现象C．向鸡蛋清中加入食盐，会使蛋白质变性D．天然蛋白质中仅含C、H、O、N四种元素19．下列哪些材料是传统无机材料-7-\nA．玻璃、水泥B．液晶材料、纳米材料C．塑料、橡胶D．半导体材料、绝缘体材料20.下列关于水的说法正确的是A．我们平时应多饮用很纯净的水，防止有毒物质进入体内B．所有天然水都不能饮用C．人体内含有约2/3体重的水，所以人每天不用喝水也可以D．人类可利用的水只占自然界的水极少量，我们应节约用水21.关于维生素的叙述中，不正确的是A．维生素是参与生物发育和新陈代谢所必需的一类小分子B．人体对维生素的需要量极小，但对人体的生长和健康至关重要C．为保证青少年的健康成长，应大量补充维生素D．习惯上把维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素22.关于食物的酸碱性说法错误的是A．蛋白质在体内经消化后生成碳酸．硫酸．尿酸等，故它属于酸性食物B．葡萄吃起来是酸的，故它属于酸性食物C．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性不同的D．正常人人体内各体液pH总保持一定范围23.下列做法正确的是A.为了使火腿肠颜色更鲜红，可多加一些亚硝酸钠B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣，我们可以在婴儿食品中多加着色剂C.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂，能预防地方性甲状腺肿D.为保证人体所需足够蛋白质我们要多吃肉，少吃蔬菜和水果．24.抗酸药的药理作用是A．促进腹泻B．促进血液循环C．抑制胃酸分泌D．中和过多胃酸25.下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是A．食盐B．苯甲酸钠C．柠檬黄D．味精26.合金有许多特点，如Na－K合金为液体，而Na和K的单质均为固体。据此推测：生铁、纯铁、碳单质三种物质中，熔点最低的是A．纯铁B．生铁C．碳D．无法确定27电器上，利用合金制成保险丝是因为-7-\nA.增加延展性B.具有适当的熔点C.耐腐蚀D.增加强度28．下面是4位同学对“化学与健康”这一话题发表的见解，正确的是29．许多物质与身体健康有着密切关系，请结合所学知识，判断下列叙述中错误的是A．缺镁易患心血管病，缺碘易患甲状腺肿大B．在医疗上FeCl3常用作止血剂，ZnSO4常用作收敛剂C．葡萄糖、食盐、味精均可作食品添加剂D．苏丹红是一种呈红色的有机物，能当作辣椒红色素用于食品加工30．下列叙述的原因不是由于原电池造成的是A．含杂质的锌比纯锌与酸反应快B．金属在潮湿空气中更容易腐蚀C．铁与酸反应滴加硫酸铜后反应加快D．运输液氯的铁管被腐蚀二、填空题(共40分)31.完成下列问题(1)在盛有鸡蛋白溶液的试管中，加入(NH4)2SO4浓溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种作用叫做________。继续加水时，沉淀会________，并不影响原来蛋白质的性质。（2）在盛有鸡蛋白的溶液的试管中，加入CuSO4溶液，蛋白质会发生性质的改变而凝结起来，这种作用叫做________，继续加水时，________恢复为原蛋白质。32．某药品标签上贴有OTC，它表示________，若是R标记则表示________，33．我们所吃的豆腐的主要成分是________。A．凝胶B．蛋白质C．脂肪D．淀粉34.氨基酸是具有两性特点的有机物，在结构上都具有的官能团名称是___________、___________。我们从食物中摄取的____________在胃液中的胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下发生____________反应，生成氨基酸，它被人体吸收后，重新合成人体所需要的各种____________。35.浓HNO3溅在皮肤上，使皮肤呈现________色，这是由于浓HNO3-7-\n和蛋白质发生了________反应的缘故。36．（12分）连线题。(1)缺铁会引起贫血缺钙会得甲状腺肿大缺碘会得佝偻病(2)喝加钙奶补充铁元素食用碘盐补充钙元素服补血口服液补充碘元素(3)碘抗癌之星硒智力之星氟龋齿克星(4)少吃油条加醋后不可长时间炖煮治疗胃酸过多服用含氢氧化铝的胃舒平使用铝锅因油条中含有明矾-7-\n座位号湘南中学2022年下期高二文科化学期中考试答题卷一、（请将选择题答案填在下表中）(共60分)题号12345678910答案题号11121314151617181920答案题号21222324252627282930答案二、填空题(共40分)31.(1)________。________，（2）________，________。32．OTC表示________R表示________，33．________。34.___________、___________。____________________________________。35.________________。36．（12分）连线题。(1)缺铁会引起贫血缺钙会得甲状腺肿大缺碘会得佝偻病(2)喝加钙奶补充铁元素食用碘盐补充钙元素服补血口服液补充碘元素(3)碘抗癌之星硒智力之星氟龋齿克星-7-\n(4)少吃油条加醋后不可长时间炖煮治疗胃酸过多服用含氢氧化铝的胃舒平使用铝锅因油条中含有明矾-7-
