第二单元热3.液体的热胀冷缩科学概念:1.水受热时体积膨胀，受冷时体积缩小，我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。2.许多液体受热以后体积会变大，受冷以后体积会变小。过程与方法：1.改进实验以达到更好的实验效果。2.制作一个简易的观察水的体积变化的装置。情感态度价值观：1.意识到学习科学知识，要运用到日常的生产和生活中。教学重点：水受热受冷过程中所发现现象的描述并尝试作出解释。教学难点：设计制作一个简易的观察水的体积变化的装置。课前准备：演示用：平底烧瓶、带针头的导管、橡皮塞、热水、冷水、烧杯、温度计学生用：平底烧瓶、烧杯、水（冷、热）、小药瓶（带塑料管）、红墨水、酱油、黄酒、牛奶、醋、酒精等、记录表教学过程：一、引入：1.出示一个试管，里面加满了水，用气球膜把瓶口扎好，把这个装置放到盛有热水的烧杯中，会看到什么现象？2.怎样改进试验装置，让我们看得更清楚？（设计思路：创设问题情景，激活学生思维。）二、研究水的热胀冷缩：（一）设计实验1.讨论：① 液体装在哪里？② 如何能明显观察到液体体积的大小变化？（怎样能使水的体积增大一点点都看得清楚？）③ 如何让液体受热和受冷？④ 怎么做这个实验？（按一定的时间间隔记录水的高度变化。）,（设计思路：细化设计要求，以求有的放矢，降低设计要求。）2.交流：改进1：水是透明的，看不太清楚，可以加点红水。 改进2：口子太大，上升不明显，可以用塞子和细管。这样水的体积只要增加一点点，在细管里就会上升一大截。 改进3：水温差明显一点。3.分组实验（改进的装置、温度计各一份）：① 猜测实验现象。② 出示实验要求：在烧瓶里装满水（不留空隙），盖紧塞子。把装满水的瓶子放入热水中，观察水面的变化，记录。反复做几次。（设计思路：实验指导，意在训练学生思维的严谨性和科学性。）思考：水柱上升是水的什么在变化？下降又是水的什么在变化？ 温度计与它有什么相同的？（设计思路：聚焦实验观察要求，强化问题的指向性，提高探究的有效性。）4.班级交流，得出：水受热时体积变大（膨胀），受冷时体积变小（收缩）。温度计液泡里的液体也是这样的。我们把水的体积的这种变化叫做热胀冷缩。5.运用水热胀冷缩的性质判断水的冷热。用布遮好冷水、热水槽，然后用烧瓶里的水体积变化来判断水的冷热。 三、其他液体的热胀冷缩：1.其它的液体能热胀冷缩吗？2.出示材料，分组研究温度计、酱油、橙汁、牛奶、醋、酒精、黄酒、洗洁精等液体的热胀冷缩，观察现象。3.汇报：你们组是用什么液体来实验？看到了什么现象？说明这种液体有什么性质？4.解释为什么瓶装液体不装满？生活中还有哪些现象也是应用了液体热胀冷缩的性质？（设计思路：再次把课堂与生活联系，以求达到留心生活，学以致用。）5.出题。四、延伸：1.实验演示：喷泉（平地烧瓶中1/3水，2/3空气，瓶外浇开水，瓶口的盐水针头中水就喷涌而出）。2.交流：观察到了什么现象？有什么想法？,3.课外就这一现象进一步探究。（设计思路：喷泉现象包含了水的热胀冷缩和空气的热胀冷缩，激发进一步探究的兴趣，为下一课的探究做好铺垫。）附板书：水 量多 管细明显酱油牛奶液体的热胀冷缩温度计橙汁（体积）洗洁精酒精…水的体积变化记录表冷热情况水受热时的体积变化水受冷时的体积变化猜测现象 教后记：满意的点滴：一、对烧瓶中的水的变化过程的观察指导到位。液柱是怎样变化的？水的什么变了液柱才上升（下降）？始终围绕水受热（冷）时体积膨胀（缩小)进行。二、设计思路符合探究规律。
