13.《动物的鼻子》教学设计【教材分析】《动物的鼻子》是青岛版小学科学（六三学制）二年级下册《动物感知环境》单元的第三课时。本课以动物如何用鼻子感知环境为线索，探究动物的鼻子的特点，将动物的鼻子与环境之间建立起联系，引导学生发现动物是怎样通过鼻子感知环境的。教材由三部分组成：第一部分活动准备，提示学生留心观察生活中的动物，搜集动物的图片，找一找动物的鼻子。第二部分活动过程，活动一“狗靠鼻子闻气味，可以做哪些事情？”引导学生通过观察图片，了解狗用鼻子可以寻找食物，开展搜救、缉毒等工作，指导学生思考狗靠鼻子闻气味，还可以做哪些事情，通过这个活动使学生知道，狗的鼻子是嗅觉器官，能够感知环境；活动二“其他动物是怎样用鼻子感知环境的？”首先呈现沙漠和绿洲两种不同环境下骆驼的图片或视频，对比观察骆驼鼻孔的变化，了解骆驼是怎样用鼻子感知环境的。接下来通过观察鸭子、食蚁兽、大象、鲨鱼等其他动物的生活环境以及鼻子的特点，认识它们是怎样用鼻子感知环境的，拓宽学生的视野。第三部分拓展活动，“了解蜜蜂是靠什么闻气味的。”指导学生了解蜜蜂的嗅觉器官，将课堂探究延伸到课后，激发学生的探究兴趣，丰富学生的知识。本课学习内容与学生的生活紧密相关，学生通过观察、讨论活动，让学生进一步了解动物可以通过鼻子感知环境，激发学生的探究欲望。【学生分析】通过一年的科学学习，二年级的学生能在教师的指导下对周围事物进行观察，并用语言初步描述。喜欢动物是儿童的天性，二年级学生对动物有了一定的认识，能够通过观察动物，发现一些外部特征，并用简单的科学词汇进行描述，也能够简单描述动物的生活环境，但是还不能建立动物鼻子与感知环境的联系；学生对探究动物的鼻子比较感兴趣，乐于在老师指导下观察探究，从而建立动物鼻子特点与感知环境的联系。这个阶段是培养学生思维能力的敏感期，通过思维导航或问题引领培养学生良好的思维品质。【教学目标】科学概念目标：\n了解动物鼻子的特点，举例说出动物是如何用鼻子感知环境的。科学探究目标：1.在教师指导下，能用语言初步描述动物鼻子的特点。2.能在好奇心的驱使下，探究动物鼻子的特点是怎样感知环境的。情感态度价值观：1.能在好奇心的驱使下，对动物的鼻子表现出探究兴趣。2.主动与他人合作，积极参与交流和讨论，尊重他人的情感和态度。科学、技术、社会与环境目标：树立保护动物和环境的意识。【器材准备】学生准备：动物的图片等。教师准备：课件、记录表等。【教学过程】一、引入课题1.[PPT3出示]出示谜语：“一座山，两个洞，会呼吸，会辨味。”打一人体器官。谜底：鼻子。2.[PPT4出示]出示三种动物的图片，让学生找一找他们的鼻子在哪里？3.交流展示课下搜集的动物的鼻子。4.出示课题，教师板书：3.动物的鼻子。二、活动过程活动一：狗靠鼻子闻气味，可以做哪些事情？1.[PPT5出示]出示几种不同狗鼻子的图片，引导学生观察。2.[PPT6出示]出示狗鼻子特写图，思考问题：（1）狗鼻子的特点是什么？（2）狗鼻子的最大本领是什么？（3）狗鼻子靠灵敏的嗅觉可以做哪些事情？\n3.教师引导学生讨论交流并小结：（1）狗的鼻子都长在头部的前面，鼻头黑黑的，圆圆的，而且总是保持湿润等特点。（2）狗鼻子的最大本领是靠鼻子闻气味。（3）[PPT7出示]狗鼻子的特点。(4)[PPT8-10出示]狗鼻子靠灵敏的嗅觉可以找食物、搜救、缉毒等做很多事情。(5)[PPT11出示]狗鼻子靠灵敏的嗅觉可以做哪些事情？。活动二：其他动物是怎样用鼻子感知环境的？1.[PPT12出示]出示两张不同环境中骆驼鼻子的图片。谈话：看图认真观察，说一说骆驼鼻子在不同的环境中有什么变化？观察环境和骆驼鼻孔形状，引导学生思考交流两个问题：（1）环境有什么不同？（2）鼻子有什么变化？2.[PPT13出示]教师小结：在沙漠环境中骆驼的鼻子是微微闭合的，在绿洲环境中骆驼的鼻子是张开的。然后引导学生思考：为什么在沙漠和绿洲中骆驼的鼻子会有不同的变化？3.教师小结:骆驼根据呼吸时体内水分的散失多少来调节鼻孔张合大小，在沙漠环境可以抵挡风沙。4.[PPT14出示]出示鸭子、食蚁兽、大象、鲨鱼的图片。教师引导学生找一找他们的鼻子在哪里，观察并思考这几种动物的鼻子的特点和本领。5.[PPT15-18出示]讨论交流并小结，鸭子的外鼻孔虽然不能闭合，但鼻粘膜也能将鼻孔堵住，使水无法进入鼻腔内。食蚁兽鼻子突出，嗅觉灵敏；大象鼻子长且粗，帮助吸水和吃食物。鲨鱼的嗅觉非常好，能闻到距离很远的食物，它还用鼻子导航。6.教师总结：动物鼻子的特点和作用都是动物为了更好地感知环境。同时完成活动手册，圈出这些动物鼻子的位置。三、拓展活动-----了解蜜蜂是靠什么闻气味的。\n1.[PPT19出示]提问：“是不是所有的动物都是用鼻子闻气味的？蜜蜂是靠什么闻气味的？”2.[PPT20出示]出示采蜜的蜜蜂触角特写图片，让学生在活动手册上圈出蜜蜂寻找蜜源的部位。3.思考讨论，教师小结：蜜蜂头上有一对触角，这触角上生有特别灵敏的嗅觉器官，不但可以轻易嗅出不同花朵的香味，还能辨别不同蜂群的蜂巢。【板书设计】动物的鼻子特点——湿润狗的鼻子本领——闻气味动物用鼻子感知环境骆驼的鼻子——调整张合大小其他动物的鼻子【记录表】\n
