呼吸作用一、教材内容分析本节内容属于“第5章绿色开花植物的生活方式第2节呼吸作用”，在此之前学生学习了植物的光合作用，通过实验探究了光合作用的原料、场所、产物、条件等。植物的呼吸作用同样涉及原料、场所、产物、条件等内容的学习，因此可以通过演示实验、指导学生设计实验等策略，引导学生归纳总结植物呼吸作用的过程。二、课程标准要求1、重要概念在生物体内，细胞能通过分解糖类等获得能量，同时生成二氧化碳和水。2、内容标准描述绿色植物的呼吸作用。（了解水平）三、教学目标1、知识目标描述绿色植物的呼吸现象，探究植物呼吸作用的发生部位。描述绿色植物的呼吸作用。2、能力目标探究植物细胞的呼吸作用。运用科学的语言描述实验现象。运用反应式总结与概括植物的呼吸作用。3、情感态度价值观目标形成严谨的科学态度以及实事求是的科学精神。确立科学的生活方式。四、教学重点与难点1、教学重点观察并描述植物的呼吸现象，探究植物细胞的呼吸作用；总结呼吸作用的概念。2、教学难点植物细胞都进行呼吸作用；呼吸作用的概念。五、教学准备教师自制植物呼吸作用演示实验装置。学生参与演示实验环节。六、教学过程\n教学内容教师活动学生活动教学意图导入1、展示实物：像这样叶子发黄的植物放在房间里还能不能更新空气呢？观察实物，思考问题。从学生的生活引入新课，提出学生日常忽略的问题，引发思考。活动一：检测人体呼出的气体成分1、提问：人在呼吸时呼出的气体成分是什么？能否通过实验加以检测？2、演示：请一位同学参与实验，向试管中的澄清石灰水内缓缓吹气，引导学生观察实验现象，并尝试用科学的语言描述实验现象，总结得出实验结论。3、描述实验现象：试管内的澄清的石灰水变浑浊。4、总结实验结论：人体呼出的气体中含有二氧化碳。人体呼吸吸收氧气，释放二氧化碳。观察并描述实验现象。学生参与演示实验，其他同学注意观察，并尝试用规范语言描述实验现象。一、观察植物的呼吸现象1、质疑：植物的呼吸作用在哪里进行？植物如何进行呼吸作用？植物的呼吸和人的呼吸过程相同吗？是否也吸收氧气和产生二氧化碳呢？2、引导学生进行实验设计研究如下问题：检验植物呼吸吸收氧气；检验植物呼吸释放二氧化碳。引导学生思考实验设计应注意的问题：实验材料、实验原理、实验装置、对照组的设置。实验材料的选择：萌发状态的种子。提问：为什么选择萌发的种子作为探究植物呼吸作用的材料？思考实验设计，注意实验设计过程中的科学性和严谨性。思考，讨论。引导学生自主设计实验，对植物的呼吸现象进行探究。培养学生的实验素养。\n萌发状态的种子呼吸作用旺盛，而且不含有叶绿体，不进行光合作用，可避免对呼吸作用的影响。实验原理：密闭的容器中培养萌发状态的种子，检测容器中氧气和二氧化碳的变化。提问：怎样检测植物呼吸作用需要氧气？怎样检测植物呼吸作用释放二氧化碳？实验装置的选择：可通过观察燃烧的蜡烛是否熄灭，检测密闭容器中的氧气；检验植物呼吸释放二氧化碳时，思考将产生的气体导出的装置以及检测二氧化碳的试剂。对照组的设置：如何设置对照组以及设置对照组的必要性分析。1、演示实验：植物呼吸吸收氧气、植物呼吸释放二氧化碳。2、质疑：植物的呼吸过程还有哪些变化？3、请学生观察“种子萌发时释放能量”的实验装置及现象，如温度计显示的温度变化和广口瓶壁上水珠的出现。提问：在呼吸作用中，温度变化可以说明什么？使温度升高的热量来自哪里？瓶壁上为什么会出现水珠？水又是从哪里来的？分析获得结论：植物呼吸产生水分、植物呼吸释放能量。思考，讨论。观看，思考。观看。思考，讨论。\n二、植物的呼吸作用1、引导思考：能否将植物的呼吸作用的原料、产物、场所用一个反应式表达出来？引导学生分析产物中能量的来源，2、总结：引导学生尝试用语言描述植物的呼吸作用。3、提出问题：植物的其他器官可以进行呼吸吗？请学生课下设计实验方案研究该问题。尝试书写呼吸作用反应式，并相互交流更正，课下完成实验设计。总结归纳植物的呼吸作用。通过植物的光合作用反应式格式，归纳植物呼吸作用反应式。拓展与思考1、提问：你什么时候进行呼吸？植物的呼吸作用又发生在什么时间？2、联系生活实际分析：一天中的哪个时间段进行锻炼更有益于健康？教室关闭门窗一夜之后，早晨到校后应该做些什么？为什么？分析问题，知道生活。结合学生实际生活，引导学生思考植物呼吸作用对科学生活的指导。七、板书设计第2节呼吸作用一、植物的呼吸现象吸收氧气释放二氧化碳产生水分萌发的种子呼吸释放能量线粒体二氧化碳+水分+能量二、植物的呼吸作用有机物+氧气八、教学反思
