（苏教版）五年级科学下册教案第五单元人体的“司令部”3.感觉教学资源开发本课是五年级下册第四单元《人体的“司令部”》的第三课。旨在学生了解了《大脑》、《神经》之后，通过《感觉》进一步加深对大脑功能的了解。作为复杂的大脑机制，目前我们人类不是十分了解，所以本节课的目的是使学生认识到：作为最敏感的动物——人，有着特定的感觉器官，它是高度发达的中枢神经系统的延伸。人有五种感觉：视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉，这些感觉器官收集到的信息，通过传入神经传入大脑，由大脑对这些信息进行加工，再通过传出神经，控制肌肉，使之对外界刺激做出反应。学生在学习这节课之前，对五种感觉器官有所了解，对五种感官的作用范围也会有一些大概的描述。但是，如果将他们所了解的内容和神经、大脑联系起来，就形成了认识上的瓶颈。尤其是对一些科学词汇的理解，如传入神经、传出神经、信息、中枢神经等。解决这个“瓶颈”的办法就是通过活动加深理解并了解什么是信息，通过讨论和讲解了解信息的传递过程，以及脑在信息传递过程中的作用。本课的教学内容分两课时为宜。第一课时安排四个教学活动。一是通过一些现象，认识五种感觉器官的功能，使学生了解到五种感觉器官分别是由视觉、听觉、触觉、味觉、嗅觉构成的；二是通过一个小活动引发学生讨论“眼睛是怎样看到东西的”，再通过教师的讲解或课件介绍，使学生明白眼睛看见物体的过程。其中对传入神经、中枢神经、传出神经有初步的了解；三是通过教师的讲解或课件介绍认识听觉器官及听觉的形成；四是通过拓展活动，使学生认识错觉。第二课时安排三个教学活动，一是给学生提供一组词汇，用来让学生体验到不同的触觉，再给学生一个不透明的纸袋，让学生通过触觉辨别纸袋内的物体；二是进行一个演示试验，让学生感受到味觉和嗅觉的作用；三是通过教师的讲解或课件，介绍触觉、嗅觉、味觉的形成。根据相关内容的调整和课程标准的要求，制定以下教学目标：过程与方法：能够通过不同的词汇描述各种感觉功能。能够对错觉进行浅显的解释。能够写出不同的触觉体验能够解释感觉和脑、神经的联系。能通过触觉判断出袋子里的物体。知识与技能：知道人的感觉器官包括视觉、听觉、触觉、嗅觉、味觉。,了解到有感觉器官收集到的信息会通过神经传入大脑，经过大脑加工以后，又会通过神经传给肌肉。情感、态度、价值观：体会到人体器官对生存的意义。享受到科学学习的快乐。意识到感觉对我们了解周围环境是重要的。教学过程设计第一课时一、了解我们的感觉1.讨论：怎样知道在我们所处的环境周围有些什么？2.学生汇报。3.让学生列出由下列现象所认识到的各种感觉功能。记录表:暖和的衣服花香立体音响落雨糖果桔子汁绒毛玩具看见一颗星鼓雪感觉器官信息【评析】这部分活动的设计，调动了学生对感觉器官的原有认识，使学生在活动中了解到身边的事物通过感官提供给我们丰富的信息，明白了“信息”这个词汇的含义。二、认识视觉1.出示色盲图，让学生说出看到了什么?2.讨论：我们是怎样通过视觉器官——眼睛看到东西的？3.教师通过课件进行讲述（从discover上截取）。4.学生复述从课件中了解的内容。,三、认识听觉1.讨论：我们是怎样通过听觉器官------耳朵听到声音的？2.教师通过课件进行讲述3.学生复述从课件中了解的内容。四、了解错觉1.依次出示错觉图2.提问：哪个线较长？那个梯子较高？中间试管与哪个相接？台阶总是由低向高吗？我们的眼睛是否欺骗了我们？4.讨论：是否感受到大脑在我们看的过程中的重要作用？【评析】利用discover的电视短片，加上教师的讲解，使学生在头脑中初步建立起信息在人体中的传递、加工过程的作用。这是一处解决教学难点得很好手段。在错觉活动中，学生不仅认识到视觉的欺骗性，更会认识到聪明的大脑是么的重要！第二课时一、认识触觉让学生在记录纸上写出他们所体验的不同的触觉。软的------尖的------黏的-----硬的-----粗糙的-----凉的-----光滑的-----热的-----糊状的-----,思考：这些信息是怎样传递给大脑的？大脑又会作出怎样的解释和判断呢？活动：提供给学生一个纸袋，里面装有十个触觉不同的物体。告诉学生不要朝袋子里看，靠感觉判断出是什么物体。学生实验展示袋子中的物体，让学生比较判断的多少。二、认识嗅觉和味觉1.让五个同学一起到教室的前面，蒙上眼睛面向同学坐好，并捏住鼻子。教师把准备好的不同食物切成小块，把食物样品放入学生的嘴里，让他们说出是什么食物。用不同的食物重复这一过程。2.讨论：捏住鼻子后，为什么我们辨别食物会出错？3.教师通过课件讲述触觉、嗅觉、味觉。三、总结全课。教学片段赏析师：刚才我们已经知道了我们是如何看见物体和听见声音的，现在我们来看几幅图片：这张图片中是A线段长还是B线段长呢？生：B线段长(多数学生这样喊)师：看起来真的是B线段长。生：不对，应该是一样长。（少数不同意见中的一个）师：为什么你会认为一样长呢？生：我以前看过这样的图片，好像是一样长。师：好吧，还有没有认为是A线段长，奥，没有。那么我们有什么办法准确知道结果呢？生：用小尺量。师：好，那你们就用小尺实际测量以下。生：老师，老师，是一样长。师：真的是一样长吗？可是我们的眼睛告诉我们是哪一个长呢？为什么会这样呢？生：好像是看得并不太准确。生：有时候我们的眼睛会有误差的。师：我们再来看第二幅图片。这两个梯子哪一个高呢?生：看起来，是第二个高，但是，好像是应该一样高。生：好像是第二个高。生：我用小尺量过了，是一样长。师：是吗？我们一起再量一下。生：真的一样长。,生：我们的眼睛欺骗了我们。师：是我们的眼睛骗了我们吗？生：应该不是眼睛，应该是大脑。师：为什么你会认为是大脑呢？生：眼睛只是收集了一些信息，是大脑做出的判断，所以我认为是大脑欺骗了我们。师：你解释得确实精彩，别的同学是否有其他看法？生：我认为还是眼睛骗了我们，是眼睛收集了错误的信息，大脑才会判断错误。师：两位同学，从你们的回答中，老师知道了你们已经明白了感觉器官和大脑之间的关系。实际上，我们常说的“眼见为实”并不一定是真的，唯一的办法就是要提高我们大脑对来自感觉器官的信息做出准确地分析和判断。现在，请同学再看两幅图片，找一找，中间的试管和那一部分连接？楼梯是否总是向上？【片断评析】将这一部分安排在本课的最后，可见教师的意图是作为本课的总结，用来检验学生是否明白信息、感觉器官和大脑之间的关系。从学生的实际情况来看，这一设计的目的基本达到。这说明前面词汇的设计，课件的制作促进了学生对这一部分知识的理解，很好的提高了学生学习的成效。
